เมื่อเห็นแวบแรกสีน้ำตาลและเฮอริเคนก็ไม่เหมือนกันมากนัก แต่ถ้าพวกเขาได้รับใช้ที่บ้านวาฟเฟิลแฮชบราวน์เหล่านี้เป็นสัญญาณสำคัญว่าพายุเฮอร์ริเคนส่งผลกระทบต่อชุมชนอย่างไร หน่วยงานจัดการเหตุฉุกเฉินของรัฐบาลกลางดำเนินการ“ ดัชนีบ้านวาฟเฟิล” และโซ่ยังมีศูนย์พายุเพื่อตรวจสอบความเสียหายจากพายุเฮอริเคนที่ร้านอาหาร
บ้านวาฟเฟิลมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเกิดพายุเนื่องจากห่วงโซ่ตลอด 24 ชั่วโมงมักจะเปิดอยู่เมื่อสภาพอากาศเลวร้าย หากพายุเฮอริเคนปะทะกับบ้านวาฟเฟิลยังคงเปิดอยู่มันสามารถป้อนผู้เผชิญเหตุก่อนและจัดหาอาหารให้กับผู้ที่สูญเสียพลังงาน ดังนั้นถ้าบ้านวาฟเฟิลปิดนั่นคือวิธีที่คุณรู้ว่าพายุนั้นเลวร้ายจริงๆหรือถูกทำนายว่าเป็นอย่างนั้น
เป็นเวลาหลายปีที่ FEMA พึ่งพา บริษัท ยักษ์ใหญ่อย่าง Waffle House เพื่อดูว่าพายุเฮอร์ริเคนกำลังฟื้นตัวได้อย่างไร และบ้านวาฟเฟิลก็ดูสมเหตุสมผลเพราะพวกเขาส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในภาคใต้ที่มีความเสี่ยงต่อพายุเฮอริเคน สำหรับดัชนีบ้านวาฟเฟิลของพวกเขาจะเป็นสีเขียวหากร้านค้านำเสนอเมนูเต็มรูปแบบสีเหลืองหากพวกเขาให้บริการเมนูที่ จำกัด และสีแดงหากปิด และหายากที่ดัชนีจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ดัชนีแสดงให้เห็นว่าธุรกิจกำลังฟื้นตัวอย่างไรและชุมชนขนาดใหญ่ทำงานอย่างไรเช่นกัน
บริษัท มีสตอร์มเซ็นเตอร์ของตัวเองซึ่งพวกเขาติดตั้งไว้เพื่อตรวจสอบเฮอร์ริเคนฟลอเรนซ์ซึ่งคาดว่าจะก่อให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงใน Carolinas พวกเขายังทวีตข้อความหน้าด้านไปที่พายุเอง:“ จูบปลายข้าวของฉัน!”
@WaffleHouse Storm Center เปิดใช้งานและตรวจสอบ #Florence วางแผนล่วงหน้าและปลอดภัย pic.twitter.com/UOBi5oZRRi
- ข่าว Waffle House (@WaffleHouseNews) 11 กันยายน 2018
เฮ้ Flo ... จูบปลายข้าวของฉัน! #HurricaneFlorence
- Waffle House (@WaffleHouse) 12 กันยายน 2561
