Frittata แสนอร่อยและแสนง่ายที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
Cal / Serv: 325 Yields: 4 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 20 นาทีรวมเวลา: 0 ชั่วโมง 30 นาทีส่วนผสม 6 ไข่ใหญ่ 1 c ครึ่งและครึ่ง 1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่นสด 2 c. มันฝรั่งหวาน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 c. ผักคะน้าสับแน่น 1/2 หัวหอมแดงเล็ก 2 กระเทียม 3 ออนซ์ ทิศทางชีสแพะ- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. เปิดไข่และส่วนผสม 3 อย่างเข้าด้วยกัน
- ผัดมันฝรั่งหวานในน้ำมันร้อน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะที่ไม่ติดเตาอบขนาด 10 นิ้วบนไฟปานกลาง 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มและมีสีทอง ลบและทำให้อบอุ่น ผัดคะน้าและอีก 2 ส่วนผสมในน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าคะน้าจะร่วงโรยและอ่อนโยน ผัดมันฝรั่ง เทไข่ไก่อย่างสม่ำเสมอลงในผักและปรุงอาหารอีก 3 นาที โรยไข่ผสมกับชีสแพะ
- อบที่ 350 องศา F 10 ถึง 14 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่า
