วิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ของเหลือเหลือพายของ Shepherd เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่เป็นแก่นสาร ได้แก่ มันฝรั่งบดผักและไก่งวงบดรวมกันเป็นชั้นของความดี
Cal / Serv: 238 Yields: 8 เสิร์ฟเวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 25 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 50 นาทีส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 3 แครอทเล็ก 1 ซี หัวหอมไข่มุกแช่แข็ง 1 ปอนด์ไก่งวงลีนพื้น 1 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์ 1 c. ถั่วแช่แข็ง 2 1/2 ช้อนชา เกลือโรสแมรี่สับพริกไทยป่น 3/4 ซี น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 3 ซี มันฝรั่งบดที่เหลือ- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ในกระทะขนาดใหญ่ใส่น้ำมันมะกอกลงบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มแครอทและหัวหอมและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 5 นาที เพิ่มไก่งวงและปรุงอาหาร, การทำลายเนื้อด้วยช้อนไม้, จนกว่าจะมีสีน้ำตาลประมาณ 6 นาที ผัดในแป้งและปรุงอาหารอีก 3 นาที ผัดในถั่วและโรสแมรี่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เทในน้ำซุปไก่แล้วคนให้เข้ากัน นำไปเคี่ยวและปรุงอาหารจนหนาเล็กน้อยประมาณ 5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ถ่ายโอนไปยังถาดพายลึก 9 ถึง 10 นิ้ว
- กระจายมันฝรั่งบดบนส่วนผสมของไก่งวง นำเข้าอบจนสุกเหลือง
