หมุดไม้แบบดั้งเดิมเป็นที่นิยมมากที่สุดในปัจจุบัน
pin กลิ้งเป็นเครื่องมือที่ใช้ในการแบนและรูปร่างแป้ง ทำจากไม้โดยทั่วไปแล้วตัวกลิ้งมีตัวทรงกระบอกและมือจับสองอัน หมุดที่ทันสมัยมีแกนกลางทำให้เครื่องมือมีประสิทธิภาพและสะดวกยิ่งขึ้น
ที่มา
หมุดกลิ้งแรกทำจากไม้ ตาม MadeHow.com, Etruscans เป็นอารยธรรมแรกที่รู้จักกันได้ใช้พินกลิ้ง ความสูงของอารยธรรมของพวกเขาคือในศตวรรษที่ 9 พินกลิ้งไม่มากไปกว่ากระบอกไม้ธรรมดา
การผลิต
การผลิตเชิงพาณิชย์ของหมุดกลิ้งเกิดขึ้นครั้งแรกในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ตามข้อมูลของ CroppingCooks.com ไพน์เริ่มขาดแคลนในเวลานี้ดังนั้นผู้ผลิตจึงเริ่มใช้ไม้เนื้อแข็งเช่นเชอร์รี่และเมเปิ้ลในการผลิตพินกลิ้งพร้อมกับเครื่องครัวไม้อื่น ๆ
วิวัฒนาการ
ในช่วงปลายทศวรรษ 1800 JW Reed นักประดิษฐ์ชาวแอฟริกัน - อเมริกันได้พัฒนาและจดสิทธิบัตรหมุดกลิ้งที่มีแกนกลาง ด้วยหมุดกลิ้งแบบใหม่นี้ที่จับไม่ได้หมุนไปพร้อมกับลำตัว การออกแบบนี้คล้ายกับสิ่งที่คนทำขนมปังใช้ในวันนี้
ทันสมัย
หมุดทำจากวัสดุต่าง ๆ ในปัจจุบัน หมุดแก้วกลิ้งเป็นเรื่องธรรมดา พอตเตอร์ทำเซรามิคพินกลิ้งด้วยลวดลายแกะสลักอย่างประณีต หมุดไม้คลาสสิกเป็นที่นิยมมากที่สุด ในสหรัฐอเมริกามีการขายหมุดกลิ้ง 650, 000 ถึง 700, 000 ในแต่ละปี
