เราใช้ดอกกุหลาบเพื่อประดับประดาฟัดจ์นี้ แต่เจอเรเนี่ยมที่กินได้, แพนซี่, สีม่วงหรือดอกสีส้มสามารถทดแทนได้อย่างอร่อย มองหาดอกไม้ที่กินได้ในส่วนผลิตผลของซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณหรือในร้านขายอาหารพิเศษ
Cal / Serv: 164 Yields: 25 ส่วนผสมช็อกโกแลตขาว 1 ปอนด์ 1 นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนชาเนยจืด เกลือ 1 1/2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ กลีบกุหลาบกินได้ทิศทาง- ทำให้เหลวไหล: วางกระทะสี่เหลี่ยมขนาด 10 นิ้วด้วยกระดาษแว็กซ์ขนาดใหญ่พอที่จะคลุมด้านล่างและด้านข้างแล้วพักไว้
- รวมช็อกโกแลตนมข้นหวานเนยและเกลือลงในกระทะขนาดกลางแล้วคนให้เข้ากันโดยใช้ไฟต่ำจนส่วนผสมเนียน - ประมาณ 5 นาที เพิ่มสารสกัดและโอนไปยังกระทะที่เตรียมไว้ เรียบด้านบนด้วยไม้พายยางทาน้ำมัน
- โรยกลีบกุหลาบเหนือฟัดจ์และใช้ไม้พายลูบกลีบบนพื้นผิวก่อนที่จะเริ่มการตั้งค่า ทำใจให้สบายจนกว่า บริษัท - ประมาณ 3 ชั่วโมง ฟัดจ์ออกมาบนแผ่นอบที่มีกระดาษแว็กซ์ห่อแล้วห่อด้วยพลาสติกให้แน่น ทำใจให้สบายค้างคืน ตัดฟัดจ์ออกเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 2 นิ้วหรือใช้เครื่องตัดคุกกี้เพื่อตัดรูปร่าง เก็บในตู้เย็นในภาชนะบรรจุภัณฑ
