การผสมผสานของสควอชนี้จะเสร็จสิ้นการสับเนื้อหมู - แต่จะทำงานได้ดีกับไก่หรือปลาแซลมอน เพื่อให้ผักและผลไม้สดๆติดดาวในจานของคุณให้ยืดหยุ่นเกี่ยวกับส่วนผสม ยกตัวอย่างเช่นเมื่อมะเขือเทศสุกแล้วให้เปลี่ยนเป็นสควอชในสูตรนี้
Cal / Serv: 92 Yields: 6 ส่วนผสม 2 สควอชสีเหลือง 2 บวบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ผิวมะนาว พาร์เมซานชีส 1/2 ช้อนชา เกลือหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วไพน์ทิศทาง- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. เปิดเตาย่างให้สูงปานกลาง โยนสควอชและบวบด้วยน้ำมันมะกอกและย่างจนเป็นสีน้ำตาลทอง - ด้านละ 3 นาที
- ลบบวบและสควอชออกจากเตาย่างและเย็นบนตะแกรง โยนบวบและสควอชพร้อมกับใบโหระพา, น้ำมะนาว, ผิวมะนาว, ชีสและเกลือ
- โอนไปยังหม้อตุ๋น 1/2-quart 1 ชิ้นและอบจนส่วนผสมของสควอชและบวบร้อนประมาณ 15 ถึง 20 นาที โรยถั่วไพน์เหนือหม้อปรุงอาหารและให้บริการที่อบอุ่น