Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
ใช้เครื่องทำขนมปัง Welbilt หนึ่งเครื่องและคุณสามารถใช้ได้ทั้งหมด เครื่องทำขนมปังทั้งหมดทำในสิ่งเดียวกัน - ผสมคลุกและอบแป้งน้ำและยีสต์ Welbilts มีสไตล์ที่แตกต่างกัน - บางรุ่นมีฝาปิดที่ชัดเจนทึบแสงอื่น ๆ - และความจุเนื่องจากบางรุ่นสามารถรองรับก้อนขนาด 2 ปอนด์ในขณะที่รุ่นอื่น ๆ จะมีค่าสูงสุดที่ 1 1/2 ปอนด์ปอนด์ แต่พวกเขาทั้งหมดมีส่วนต่อประสานกับผู้ใช้ที่เข้าใจง่ายดังนั้นตราบใดที่คุณเพิ่มส่วนผสมในลำดับที่ถูกต้องคุณจะมีขนมปังในเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
สิ่งที่คุณต้องการ
- แป้ง
- ยีสต์
- น้ำ
- เกลือ
สัดส่วนแป้งยีสต์และน้ำอุ่นและเกลือหนึ่งหรือสองถ้วย สำหรับขนมปังปอนด์ 1 ปอนด์ให้วัดแป้งและน้ำ 1 ถ้วยตวงและยีสต์สำเร็จรูปที่แห้งทันที 2 1/4 ช้อนชา ในการทำขนมปังปอนด์ 1/2 ปอนด์ให้วัดแป้งและน้ำ 1 1/2 ถ้วยตวงและยีสต์แห้งแบบใช้งาน 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับขนมปังปอนด์ 2 ปอนด์ให้วัดแป้งและน้ำ 2 ถ้วยตวงและยีสต์สำเร็จรูปที่แห้งทันที 4 1/2 ช้อนชา
นำก้อนขนมปังออกจากเครื่องทำขนมปังและติดใบมีดสำหรับนวด เพิ่มส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: น้ำแป้งและยีสต์ กลับไปที่ก้อนขนมปังไปที่เครื่องทำขนมปังแล้วปิดฝา
กดปุ่มเมนูจนกระทั่งหน้าจอแสดงประเภทของขนมปังที่คุณทำ ตัวเลือกรวมถึงพื้นฐานข้าวสาลีและฝรั่งเศสขึ้นอยู่กับรุ่นของเครื่องทำขนมปัง เมื่อคุณเลือกเสร็จแล้วให้กดตกลง
เลือกระดับ doneness เมื่อได้รับแจ้ง: ตัวเลือกประกอบด้วย Light, Medium และ Dark
เลือกขนาดของก้อนเมื่อได้รับแจ้ง: 1 ปอนด์, 1 1/2 ปอนด์หรือ 2 ปอนด์
กดเริ่ม ผู้ผลิตขนมปังส่งเสียงบี๊พห้าครั้งติดต่อกันเมื่อพร้อม ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงจึงจะเสร็จก้อน 1 ปอนด์ เครื่องทำขนมปังช่วยให้อุ่นขนมปังได้นานถึง 1 ชั่วโมง
