สลัดถั่วสแน็ปถั่วและหัวไชเท้า

สลัดเบาและสดชื่นนี้จะต้องเป็นที่ถูกใจของผู้คนและเหมาะสำหรับการเสิร์ฟในช่วงฤดูใบไม้ผลิ

Cal / Serv: 140 Yields: 6 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 10 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 10 นาทีส่วนผสมน้ำตาลถั่ว snap 1 ปอนด์ถั่ว 12 หัวไชเท้าเล็ก ๆ 1 หัวผักกาดแตงโมเล็ก 1 ผลไม้อโวคาโด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู Apple-Cider 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด 1/2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา ผักชีบด 1/4 c. ทิศทางน้ำมันมะกอก

1. ในชามขนาดใหญ่รวมถั่วลันเตาและหัวไชเท้า พักไว้
2. ในเครื่องปั่นหรือชามของเครื่องผสมอาหารรวมอะโวคาโด, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทยและผักชี เมื่อเครื่องทำงานให้ค่อย ๆ เติมน้ำมันผสมจนส่วนผสมเป็นน้ำซุปข้นที่ราบรื่น ตามต้องการค่อยๆเติมน้ำมากถึง 1/4 ถ้วยเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ โยนสลัดกับน้ำสลัดเพื่อเคลือบและให้บริการทันที