น้ำตาลทรายแดงและแอปเปิ้ลนำความหวานมาใส่ในจานนี้
Yields: 4 เสิร์ฟเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 30 นาทีส่วนผสม 1 1/2 ปอนด์ต้นขาไก่ไม่มีกระดูกที่ไม่มีผิวหนัง 2 ช้อนชา โหระพาสดเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนลา 1 (12 ออนซ์) แพคเกจหั่นบรัสเซลส์บรัสเซลส์ 1 แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ 1/2 หอมใหญ่สีแดง 1 กระเทียมสับกานพลู 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาว 2 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง 1/3 c. พีแคน toasted สับทิศทาง- ปรุงรสต้นขาไก่ด้วยโหระพาสดและเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำ ปรุงในน้ำมันคาโนลาในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูงจนสุกประมาณ 4 ถึง 5 นาทีต่อด้าน โอนไปจาน
- เพิ่มถั่วงอกบรัสเซลส์แอปเปิ้ลหัวหอมแดงและกานพลูกระเทียมลงในกระทะ ปรุงอาหารโยนจนถั่วงอกบรัสเซลส์ร่วงโรยและหัวหอมนิ่มลงประมาณ 5 ถึง 6 นาที ผัดในน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาวและน้ำตาลทรายแดง ปรุงรสด้วยเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำ
- กลับไปไก่เพื่อแพนและด้านบนด้วยพีแคนปิ้ง
