ขนมปังข้าวโพดขนมปังง่าย ๆ นี้จะมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นเมื่อคุณทำในกระทะเหล็กหล่อ
Yields: 6 เสิร์ฟเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 30 นาทีส่วนผสม 4 ช้อนโต๊ะ(1/2 แท่ง) เนยจืด, ละลาย, และอื่น ๆ สำหรับกระทะ
3/4 cแป้งอเนกประสงค์ช้อนและระดับ
3/4 cข้าวโพดสีเหลือง
1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
2 ช้อนชาผงฟู
1 ช้อนชาเกลือเพียว
1/4 ช้อนชาผงฟู
1 1/3 cบัตเตอร์
1ไข่ที่มีขนาดใหญ่
2 ออนซ์เชดดาร์ชีสขูด (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
2หัวหอมหั่นบาง ๆ
คำสั่ง- เปิดเตาอบที่ 450 ° F skillets cornstick เหล็กหล่อเนย 2 หรือ 1 (8 นิ้ว) skillet เหล็ก
- ผสมแป้งข้าวโพดข้าวโพดน้ำตาลผงฟูเกลือและโซดาเข้าด้วยกันในชาม ผสมเนยสดเนยและไข่เข้าด้วยกันในชามแยกต่างหาก ตีส่วนผสมที่เปียกแล้วให้เป็นส่วนผสมแห้ง พับชีสเชดดาร์และหัวหอม
- โอนแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้แล้วนำไปอบจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด 10 ถึง 13 นาทีสำหรับ cornstick skillets หรือ 23-25 นาทีสำหรับ skillet 8 นิ้ว เสิร์ฟอุ่น ๆ
เครื่องมือที่คุณจำเป็นต้องมี: Cornstick skillets ($ 15, amazon.com)
