
จำได้ไหมว่าเมื่อมันฝรั่งเป็นหม้อไอน้ำหรือขนมปัง? วันนี้เราสามารถเลือกได้หลายสิบสายพันธุ์รวมถึง Yukon Golds สีเหลืองเนื้อ Peruvians สีม่วงและนิ้วที่ละเอียดอ่อน เมื่อรวมเข้าด้วยกันพวกมันจะให้ความน่าสนใจและความหลากหลาย โรสแมรี่อะโรมาติกทำให้เครื่องเคียงง่าย ๆ ร้องเพลง
มันฝรั่งหวานอบ
เครื่องเคียงให้รสชาติที่ทรงพลังและสร้างความกลมกลืนระหว่างขนมปังกับส่วนผสมหลัก
มันฝรั่ง - แอปเปิ้ล Kugel
ค้นพบความสะดวกสบายเก่าแก่ของพุดดิ้งโฮมเมดแสนอร่อย ฟอนติน่าชีสและแอปเปิ้ลยายสมิ ธ เสริม Kugel มันฝรั่งคลาสสิก
มันฝรั่งบด Ricotta
Ricotta เพิ่มรสชาดเล็กน้อยให้กับมันฝรั่งบดที่นุ่มและข้นเหล่านี้
มันฝรั่งหวานอบเครื่องเทศและวอลนัท
ความเผ็ดร้อนละเอียดของ Garam masala - เครื่องเทศอินเดียผสมผสานระหว่างผักชียี่หร่าอบเชยและพริกไทยดำ - ตัดกันกับมันฝรั่งหวาน
มันฝรั่งแอนนา
เครื่องเคียงแบบฝรั่งเศสคลาสสิกนี้มีชั้นเนยของมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ที่อบจนนุ่มและสีทองอยู่ด้านบน เราเพิ่ม pizazz ให้กับการนำเสนอด้วยมันฝรั่งสีม่วงรูปใบและมันเทศพิลึก
มันฝรั่งอบกับกระเทียม
การคั่วกระเทียมทั้งกลีบทำให้เชื่องรสชาดของพวกเขา เพียงปอกเปลือกและกินกานพลูอ่อนโยนกับมันฝรั่ง
มันฝรั่งกระเทียม
มหัศจรรย์เข้ากันได้กับ antipasti อื่น ๆ สูตรนี้มาจาก Chef Vladimir Gurevich จาก Citadel ร้านอาหารในนิวยอร์กซิตี้ อาหารที่ง่ายต่อการเตรียมสามารถพบได้ในเมนู antipasto ของ Citadel ตลอดทั้งปี
มันฝรั่งย่างกับ Asti Spumante
คั่วในไวน์สปาร์กลิงรสหวานอ่อน ๆ เสิร์ฟพร้อมเกลือทะเลและผักชีฝรั่งสดสับมันฝรั่งย่างกลายเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมในงานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า