สูตรถั่วเย็นตู้เย็น - อาหารและเครื่องดื่ม

การดองอย่างรวดเร็วที่บ้านเป็นวิธีที่ง่ายในการให้ผักพื้นบ้านที่มีรสชาดอร่อยรสเปรี้ยวที่คุณชื่นชอบและเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณเลือกได้ง่าย สูตรนี้เต็มไปด้วยผักชีฝรั่งสดหอม

อ่านเพิ่มเติม + อ่านน้อย - Cal / Serv: 27 Yields: 8 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 10 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 15 นาทีส่วนผสม 1 พวงผักชีฝรั่งสด 2 กระเทียม 1 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ดสีเหลือง 1 ช้อนชา เมล็ดผักชีฝรั่ง 1/4 ช้อนชา พริกป่น 1 ปอนด์ถั่วเขียว 1 c ไซเดอร์น้ำส้มสายชู 1 c น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนโต๊ะ ทิศทางน้ำตาล

วางเหยือกกระป๋องขนาด 2 ไพน์และฝาในหม้อต้มน้ำและความร้อนเป็นเวลา 1 นาที ยกท่อระบายน้ำและวางไว้บนเคาน์เตอร์ แบ่งผักชีฝรั่งสด, กระเทียม, เมล็ดมัสตาร์ด, เมล็ดผักชีฝรั่ง, พริกป่นและถั่วเขียวระหว่าง 2 ขวดบรรจุถั่วในแนวยาว
ในกระทะขนาดเล็กผสมน้ำส้มสายชูน้ำเกลือและน้ำตาลแล้วนำไปตั้งบนไฟแรงคนจนเกลือและน้ำตาลละลาย
เทของเหลวเดือดเหนือถั่วเขียวและปิดผนึก ทำให้เย็นลงบนตะแกรงและแช่เย็น 2 วันก่อนเสิร์ฟ