ซุปพริกแดงกับครีมโหระพา

ซุปมะเขือเทศและพริกแดงคั่วกับใบโหระพาสดสดชื่นและพร้อมในเวลาเพียง 30 นาที!

Cal / Serv: 152 Yields: 6 เวลาทำอาหาร: 0 ชั่วโมง 30 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 30 นาทีส่วนผสมกระเทียม 3 กานพลูกระเทียม 1 หัวหอมเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 กระป๋องบดมะเขือเทศ 1 ขวดพริกแดงคั่ว 2 ซี น้ำซุปไก่ 1/2 c. ใบโหระพาสดบรรจุ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนชา น้ำตาล 1/4 c. ครีมเปรี้ยว 1/4 c. ครีมหนัก 1/4 c ใบโหระพาสด 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่นสดๆ

1. ผัดกระเทียมและหัวหอมด้วยน้ำมันมะกอกในหม้อใบใหญ่บนไฟกลางด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 6 นาที เพิ่มมะเขือเทศพริกแดงและน้ำซุปไก่ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
2. เพิ่มใบโหระพาสดน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำตาลและน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
3. สำหรับครีมโหระพา, ผัดครีมและครีมหนักพร้อมกับใบโหระพาสับและเกลือและพริกไทยป่น เสิร์ฟซุปพร้อมดอลล์ครีมใบโหระพาและใบโหระพาสับ