https://eurek-art.com
Slider Image

เอเคอร์สีเขียวในชีวิตจริง: Susan Gibbs และฟาร์มเส้นด้ายของเธอ

2025
แปดปีที่แล้ว Susan Gibbs อาศัยอยู่ในแมนฮัตตันและทำงานเป็นเวลา 70 ชั่วโมงในฐานะผู้อำนวยการสร้างข่าว CBS เมื่อมีโอกาสได้พบกับหนังสือปกอ่อนฉบับ คู่มือ Storeies to Raising Sheep เปลี่ยนชีวิตของเธอตลอดกาล “ ฉันอยู่ในโทรทัศน์มาสิบปีแล้วและฉันก็เครียดกับตารางงานที่บ้าของฉัน” เธออธิบาย "ฉันอยากลองอะไรใหม่ ๆ ที่จะช่วยให้ฉันทำงานด้วยมือของฉันและสร้างสิ่งที่จับต้องได้มากขึ้นฉันไม่สามารถพูดได้ว่าทำไม แต่ความคิดในการเลี้ยงแกะนั้นดึงดูดฉัน"

ดังนั้นกิ๊บส์ก็ทำในสิ่งที่ผู้ผลิตข่าวดีจะทำ - การวิจัยมากมาย เธอไปเยี่ยมฟาร์มหลายแห่งอ่านเกือบทุกอย่างที่ตีพิมพ์เกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์และได้สมัครเป็นสมาชิกกับ Sheep Magazine "ภายในหนึ่งปีของการซื้อหนังสือที่มีโชคชะตา" เธอกล่าว "ฉันจะลาออกจากงานของฉันย้ายไปที่ฟาร์มในตอนเหนือของรัฐนิวยอร์กและซื้อแกะห้าตัวแรกของฉัน"

โค้งการเรียนรู้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสูงชัน แต่กิ๊บส์ตกหลุมรักฝูงแกะตัวเล็ก ๆ ของเธอและจังหวะชีวิตในฟาร์มแม้ว่ามันจะเรียกร้องให้คอกม้ายุ่งยุ่งตัดแต่งกีบและตัดผ่านพายุหิมะเพื่อตรวจดูคนไข้ของเธอ เมื่อเวลาผ่านไปขณะที่เธอได้รับประสบการณ์กิ๊บส์ได้ซื้อสัตว์มากขึ้นและย้ายไปยังทุ่งหญ้าที่ใหญ่กว่า - ก่อนเข้าสู่ทรัพย์สินในไร่องุ่นของมาร์ธาจากนั้นไปที่ชานเมืองชาร์ลอตส์วิลล์รัฐเวอร์จิเนีย ของ Angora และ Cormo, Cotswold และ Babydoll Southdown

เพื่อช่วยสร้างรายได้ให้กับธุรกิจที่กำลังเติบโตของเธอในปี 2550 กิ๊บส์ได้เริ่มกิจการเส้นด้ายและเส้นใย CSA แห่งแรกของอเมริกา (การเกษตรที่สนับสนุนชุมชน) โปรแกรมทำงานในรูปแบบเดียวกับ CSAs ฟาร์มยอดนิยมที่ดำเนินงานทั่วประเทศยกเว้นว่าแทนที่จะเป็นผักและผลไม้สมาชิกจ่ายเงินล่วงหน้าสำหรับส่วนแบ่งของเส้นด้ายในฤดูกาลหน้า “ เราขายหุ้นทั้งหมดของเราทุกฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่เราเริ่มต้น” กิ๊บส์รายงาน "มันเป็นสถานการณ์ที่ชนะจริง: สมาชิกช่วยสนับสนุนการดำเนินงานประจำวันของฟาร์มโดยสมัครเป็นสมาชิก CSA และเพื่อแลกกับการได้รับเส้นใยคุณภาพสูงสำหรับการถักนิตติ้งของพวกเขารวมถึงโอกาสในการเชื่อมต่อกับ ทำฟาร์มและทุกคนที่ช่วยงานนี้ "

ผู้ถือหุ้นได้รับอีเมลอัปเดตรายสัปดาห์เกี่ยวกับการมาและพฤติกรรมที่จูนิเปอร์มูนฟาร์มและพวกเขาได้รับเชิญให้เยี่ยมชมสถานที่โดยการนัดหมายและเข้าร่วมกิจกรรมของสมาชิกเช่นปาร์ตี้อายันในฤดูหนาวและเทศกาลตัดขนปีละสองครั้ง ในงานฉลองการตัดฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมามีคน 150 คนเดินทางไปเวอร์จิเนียเพื่อเยี่ยมชมฟาร์มและช่วยเหลืองานซึ่งมีตั้งแต่การถกเถียงแกะสำหรับการตัดการย้อมการย้อมการทำให้แห้งและการบิดผ้าขนสัตว์เป็นเข็ด "ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้งานปาร์ตี้เฉือน" กิ๊บส์กล่าว "ส่วนใหญ่เวลาที่ฉันทำงานในสุญญากาศรับใบสั่งออนไลน์หรือช่วยเหลือในยุ้งฉางดังนั้นการพบปะลูกค้าของฉันและเห็นความรักของสัตว์และเส้นด้ายของเราคือการยืนยันทุกสิ่งที่ฉันทำ"

การเผยแพร่ให้กับสมาชิก CSA นั้นรวมถึงบล็อกที่เต็มไปด้วยภาพถ่ายและ LambCam ที่ถ่ายทอดสดได้ช่วยสร้างชุมชนผู้ถักนิตติ้ง ในความเป็นจริงเมื่อฤดูหนาวที่ยากลำบากเป็นพิเศษทำให้กิ๊บส์ตกต่ำเงินและเลี้ยงสัตว์ของเธอผู้ถือหุ้นได้สนับสนุนการประมูลถักออนไลน์โดยมีรายได้ทั้งหมดจากการกักขังอุปทานหญ้าแห้งในฟาร์ม “ ความเอื้ออาทรของสมาชิก CSA นั้นครอบงำอย่างมาก” กิ๊บส์กล่าว "มีหลายครั้งที่ฟาร์มจะไม่ทำมันหากไม่มีพวกเขา"

วิธีร่วมสนุกที่จูนิเปอร์มูนฟาร์ม

วิธีซื้อเส้นด้าย: Yarn CSA ของ Susan Gibbs ยอมรับสมาชิก 100 ถึง 140 คนในแต่ละฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การสมัครสมาชิกค่าใช้จ่าย $ 175 และรวมถึงประมาณหกของขนแกะจดหมายข่าวอีเมล, เชิญไปงานเลี้ยงในฟาร์มและส่วนลดเส้นด้ายเพิ่มเติมซื้อที่ร้านค้าออนไลน์ของกิ๊บส์ หากต้องการเข้าร่วม CSA หรือซื้อเส้นด้ายให้ไปที่ fiberfarm.com

ในการเข้าร่วมกิจกรรม: คุณไม่จำเป็นต้องเป็นสมาชิก CSA เพื่อมีส่วนร่วมในการเฉลิมฉลองการตัดขนแกะครั้งต่อไปของจูนิเปอร์มูนซึ่งเริ่มดำเนินการในวันเสาร์ที่ 6 พฤศจิกายนที่ฟาร์มนอกชาร์ลอตส์วิลล์เวอร์จิเนีย คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับงานปาร์ตี้ตลอดทั้งวันและกิจกรรมอื่น ๆ

ในการวางแผนการพักร้อนแบบฟาร์ม: ผู้เลี้ยงแกะจะสามารถไปที่ไซต์ของเธอเพื่อลงทะเบียนสำหรับการพักผ่อนสามคืนหรือหนึ่งสัปดาห์ที่ฟาร์มปศุสัตว์ ราคาเริ่มต้นที่ $ 750 ต่อผู้ใหญ่ (เด็กเพิ่มได้ $ 50 ต่อคน) และรวมถึงห้องส่วนตัวอาหารและโอกาสในการลองใช้ชีวิตในฟาร์ม

ดูรูปถ่ายของฟาร์มและวิธีสร้างเส้นด้าย!

วิธีการตรึงถั่วสตริงสด

วิธีการตรึงถั่วสตริงสด

Tomatillos ทอดราดครีมยี่หร่า

Tomatillos ทอดราดครีมยี่หร่า

ผู้ซื้อตลาดฟลอริด้าเหล่านี้เพิ่งประหลาดใจกับชีวิตของพวกเขา

ผู้ซื้อตลาดฟลอริด้าเหล่านี้เพิ่งประหลาดใจกับชีวิตของพวกเขา