คริสตินฮันนาผู้แต่ง The Winemaker Cooks: Menus, Parties และ Pairings สร้างขึ้นด้วยจานยี่หร่าที่ห่อด้วยอะโรมาซึ่งมีกลิ่นหอมซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อค่ำวันคริสต์มาส
Cal / Serv: 44 Yields: 8 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 5 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 25 นาทีส่วนผสม 2 เม็ดยี่หร่า 2 หลอด 16 ชิ้น prosciutto ทิศทาง- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ตัดแต่ละเม็ดยี่หร่าออกเป็น 4 ชิ้น
- ห่อหอกยี่หร่าแต่ละชิ้นด้วย prosciutto และวางบนแผ่นอบ
- ย่างจนกว่าเม็ดยี่หร่าจะนุ่มและ prosciutto มีสีน้ำตาลเบา ๆ 15 ถึง 20 นาที
