ทั่วประเทศเกษตรกรกำลังเปิดประตูโรงนาเพื่อพักค้างคืน Beth Ann Fennelly นักเขียนใช้เวลาช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่งดงามกับครอบครัวของเธอที่ฟาร์ม Kinnikinnick ของรัฐอิลลินอยส์โดยเรียนรู้ว่าอาหารของพวกเขามาจากที่ใด
Apple Orchard
ต่อมาในคืนนั้นเราก็ขัดผักพวกเราและเตรียมอาหารเย็นในเต็นท์ของเรา มะเขือเทศที่ฉันหั่นเป็นชิ้นสำหรับสลัดของเรายังคงอบอุ่นจากแสงอาทิตย์และเลือกด้วยมือ - มือของฉันอายุ 4 ขวบ เราเจอวัวที่ผลิตนมและชีสที่เราชอบ แน่นอนว่าเราอาจจะได้พบเลี้ยงและตั้งชื่อไก่ที่แข็งแรงแล้วก็อ้วนขึ้นด้วยไม้จำพวกถั่วแดงที่เราย่าง สำหรับตอนนี้นี่คือการเชื่อมต่อแบบฟาร์มต่อโต๊ะหนึ่งลูก ๆ ของฉันไม่ได้ทำ หากพวกเขาถามว่าอาหารเย็นของเราคือ "Fluffy Franklin" ฉันไม่แน่ใจว่าจะตอบอย่างไร
ในภาพนี้: ในสวนผลไม้ Kinnikinnick ทอมกับลูกชายโทมัสเลือกแอปเปิ้ลสายแพรรี่สายลับ
ในทุ่งนา
ทอมมี่และแอนนาแคลร์วิ่งผ่านทุ่งนาของฟาร์ม
ผลิตผลสด
ในบรรดาผักกาดที่ปลูกที่ Kinnikinnick: เกาะ Parris Cos, Rouge d'Hiver, ใบโอ๊กเขียวและแดง, Lolla Rossa และ Tango
ไก่
เช้ามาถึงเร็วที่ Kinnikinnick ความอนุเคราะห์จากไก่ เราบดเมล็ดกาแฟในเครื่องบดมือหมุนแล้วรวบรวมไข่เข้ากับไข่เจียว ช่วงเวลาที่ฉันหวาดกลัว - เมื่อแอนนาแคลร์กับโทมัสตระหนักว่าพวกเขาถูกปล้นการ์ตูนวันเสาร์ - ไม่เคยเกิดขึ้น ชอล์กมันขึ้นอยู่กับความสุขของคอกสัตว์: แกะทารกฟัซซี่กระต่ายและแพะชื่อจอห์นนี่บอสโกซึ่งเด็ก ๆ เดินเล่นด้วยเชือก สามีของฉันและฉันไม่ได้พลาดโทรศัพท์มือถือหรือแล็ปท็อปของเรา - มันน่ารักที่ได้อยู่ในสถานที่ที่แบล็กเบอร์รี่อ้างถึงอาหารว่างยามบ่ายไม่ใช่สิ่งที่สั่นสะเทือนในกระเป๋าของคุณ
ในภาพนี้ ไก่คอร์นิชครอสเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในลานยุ้งข้าว
การเตรียมอาหารปรุงอาหารครอบครัวส่งข้าวโพดหวานมาทานเป็นอาหารเย็น
แพนเค้ก
เตาเผาไม้หมายความว่าผู้เข้าพักสามารถเพิ่มค่าอาหารในเต็นท์ได้
ไข่
ไก่กว่า 100 ตัวรวมถึง Barred Rock และ Partridge Chantecler วางไข่รายวันของฟาร์มประมาณสี่โหล
ห้องนอน
ในคืนสุดท้ายของเราเราเล่น Old Maid และอ่านเรื่องราวด้วยแสงเทียน ซ่อนลูกชายของฉันไว้ฉันค่อยๆดึงหญ้าแห้งชิ้นหนึ่งออกจากหยิกของเขา “ แม่” โธมัสถอนหายใจ“ ฉันอยากเป็นชาวนาเมื่อฉันโตขึ้น” บางทีเขาอาจจะเป็นชาวนา แต่ฉันไม่แน่ใจด้วยซ้ำ เมื่อเย็นก่อนฉันเห็นเดวิดยังอยู่ในผลงานของเขาหลับไปที่โต๊ะอาหารเย็น การทำฟาร์มเป็นชีวิตที่มีความซื่อสัตย์และความพึงพอใจ แต่ก็เป็นหนึ่งในความแม่นยำและความทุ่มเท
ในรูปนี้: เต็นท์ทั้งห้าแห่งของที่พักนอนห้าถึงหกคน
Sleeping Loft
เด็ก ๆ ค้นพบคอนที่สมบูรณ์แบบในห้องใต้หลังคาของเต็นท์
เต็นท์
อย่างน้อยโธมัสและแอนนาแคลร์ก็พึงพอใจกับของที่ระลึกแสนอร่อยแอปเปิ้ลเคอร์เนลของแอชเมอาดสีชมพูเขียวที่พวกเขาเลือกสำหรับเพื่อนร่วมชั้น และพวกเราทุกคนกลับบ้านด้วยความทรงจำอันแสนหวานของราสเบอรี่นิ้วมือลูบแกะคืนที่จอ LCD มาในรูปของกลุ่มดาวและความรู้สึกของการเชื่อมต่ออย่างลึกซึ้งกับโลกนี้ซึ่งด้วยการทำงานหนักและโชคเล็กน้อย เราโอชะ
ในภาพนี้: ด้านข้างม้วนเก็บกระโจมในชั่วข้ามคืน
วางแผนการพักร้อนแบบฟาร์มสเตย์
สถานที่เริ่มต้น: Farmstayus.com รวบรวมรายชื่อที่ค้นหาได้ง่ายรวมถึงราคารูปภาพและรายละเอียดอื่น ๆ สำหรับฟาร์มและฟาร์มปศุสัตว์อเมริกันกว่า 580 แห่งใน 50 รัฐ
สิ่งที่ควรทราบ: ระดับของกิจกรรมการลงมือทำนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละฟาร์มเช่นที่พัก (รวมถึงระบบประปาและห้องครัว) นอกจากนี้ฟาร์มบางแห่งอาจเปิดให้เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีไม่ได้
วิธีการจอง GETAWAY ที่ฟาร์ม KINNIKINNICK: ตั้งอยู่ 85 ไมล์ทางตะวันตกเฉียงเหนือของชิคาโก Kinnikinnick ยินดีต้อนรับแขกตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนตุลาคมซึ่งสภาพอากาศเอื้ออำนวย เต็นท์มีราคาอยู่ระหว่าง $ 189 ถึง $ 239 ต่อคืนและพักได้สูงสุดหกคน เยี่ยมชม featherdown.com เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
ในภาพนี้: Susan และ David Cleverdon กับสุนัข Karolina เป็นเจ้าของฟาร์ม Kinnikinnick ตั้งแต่ปี 1987
ถัดไปของ Leiper's Fork รัฐเทนเนสซี