มีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีกว่าหมูในผ้าห่มไหม? เราใช้แป้งขนมแช่แข็งและฮ็อทด็อกเนื้อสำหรับกัดฝูงชนที่ชื่นชอบเหล่านี้
Yields: 20 รวมเวลา: 0 ชั่วโมง 40 นาทีส่วนผสม 2 แผ่นแป้งขนมอบแช่แข็ง 12 ฮ็อทด็อกเนื้อ 1 ตัวไข่ 1 ฟองขนาดใหญ่ 1/4 ช้อนชา เมล็ดงาดำเกลือทิศทาง- เปิดเตาอบที่ 425 ° F โรยแป้งแผ่นแป้งพัฟ 1 แผ่นลงในสี่เหลี่ยมที่มีขนาด 12-14 นิ้ว ตัดสี่เหลี่ยมครึ่งตามยาวจากนั้นตัดแต่ละครึ่งเป็น 3 ชิ้นเท่ากันทั้งหมด 6 ชิ้น ทำซ้ำกับขนมที่สอง
- แพทฮ็อทด็อกให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและแทงแต่ละครั้งด้วยส้อม ในชามขนาดเล็กตีไข่และเกลือเข้าด้วยกันเพื่อล้างไข่ ม้วนฮอทดอกแต่ละชิ้นในพัฟเพสตรี้ 1 ชิ้นแล้วปิดผนึกด้วยการล้างไข่
- วางฮอทดอกที่ห่อด้วยขนมไว้บนแผ่นรองอบที่มีกระดาษรองจานและแปรงเบา ๆ พร้อมกับการล้างไข่ที่เหลือ โรยด้วยเมล็ดงาดำ นำเข้าอบจนพองประมาณ 20 นาที หั่นฮอทดอกที่ห่อด้วยขนมเป็น 5 ส่วนแล้วเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดเผ็ดร้อนหากต้องการ
