พาสต้าอาหารจานเดียวที่เรียบง่ายนี้มีเพียงห้าส่วนผสม!
Cal / Serv: 250 Yields: 6 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 25 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 35 นาทีส่วนผสม 12 ออนซ์ ไส้กรอกไก่อิตาเลี่ยน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 พวงบร็อคโคลี่ราบี 1/2 ปอนด์พาสต้า cavatelli 4 กลีบกระเทียมกลีบ- ใส่ไส้กรอกและน้ำ 1/2 ถ้วยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง - ต่ำ ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที; ท่อระบายน้ำ หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นหนา 1/3 นิ้ว ความร้อนน้ำมันมะกอกใน skillet เดียวกันมากกว่าความร้อนปานกลางสูง เพิ่มไส้กรอกและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลประมาณ 6 นาทีหันหนึ่งครั้ง โอนไปยังจานสำรองน้ำมัน
- ในขณะเดียวกันต้มน้ำเค็มขนาดใหญ่ เพิ่มบรอกโคลี rabe และปรุงอาหารจนใบไม้ร่วงโรยประมาณ 1 ถึง 2 นาที ใช้ช้อน slotted โอนบรอกโคลี rabe ไปยังกระชอนและท่อระบายน้ำ คืนน้ำให้เดือด เพิ่ม cavatelli และปรุงอาหารตามคำแนะนำแพคเกจ
- ในกระทะเดียวกันผ่านความร้อนปานกลาง - สูงใส่ผักชีและกระเทียม ปรุงอาหารจนสุกบรอกโคลี rabe ประมาณ 4 นาที กลับไปไส้กรอกกับ skillet และลดความร้อนต่ำ
- สายพันธุ์ Cavatelli สำรองน้ำปรุงอาหาร 1/2 ถ้วย ผัดน้ำลงในกระทะโดยขูดให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยจากด้านล่าง โยนพาสต้าที่มีส่วนผสมของบรอกโคลี rabe และให้บริการทันที