ชาวอิตาเลียนมีส่วนในการทำอาหารอเมริกันในหลาย ๆ ด้าน พวกเขาให้พิซซ่าพาสต้าเอสเพรสโซและแน่นอนอาหารสำเร็จรูป เมื่อคุณนึกถึงการตัดเย็นแบบอิตาลีคุณอาจนึกถึงเป็ปเปอร์โรนีหรือซาลามี่ แต่มีหลาย ๆ อย่างที่ใช้ในการทำแซนด์วิชอาหารกลางวันแสนอร่อย
(ภาพDušan Zidar / iStock / Getty)
Cappicola แห้งหมูหาย การตัดศีรษะและการตัดบ่านั้นเป็นการผสมผสานกันในเคสที่มีรสร้อนหรือรสหวาน เนื้อสัตว์จะแห้งอากาศ Cappicola นั้นคล้ายกับ prosciutto แต่จะแข็งและกลมกว่า
รูปภาพ olgakr / iStock / Getty
Prosciutto เป็นแฮมแห้งเค็ม Prosciutto มักจะหั่นบาง ๆ เป็นชิ้นยาว ๆ ร้านอาหารหลายแห่งจับคู่รสเค็มของ prosciutto กับรสชาติหวานของแคนตาลูปสดหรือชิ้นแตงโมเมลอน
ธนวัฒน์ภาพนนท์ / iStock / Getty Images
Sorpressata เป็นซาลามี่หมูอายุและหายด้วยรสชาติที่แตกต่าง มันทำด้วยเนื้อหมูเกลือทะเลและเครื่องเทศ บางครั้งมันถูกเก็บไว้ในขวดน้ำมันมะกอกและมักใช้กับแคร็กเกอร์เช่นเดียวกับแซนด์วิช
HandmadePictures รูปภาพ / iStock / Getty
มอร์ทาเดลลาเป็นไส้กรอกอิตาเลี่ยนรมควันประกอบด้วยเนื้อวัว, หมูบดและไขมันหมู มันถูกปรุงแต่งด้วยไวน์และเครื่องเทศและหั่นเป็นเนื้อเดลี่
kabVisio / iStock / Getty Images
ซาลามี่เป็นไส้กรอกพื้นฐานที่ทำจากเนื้อหมูหรือเนื้อวัวและมักปรุงด้วยกระเทียม คุณสามารถค้นหาซาลามี่ที่รมควันหรือไม่รมควันและเผ็ดหรือหวานขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
annabobrowska / iStock / Getty Images
Pepperoni เป็นไส้กรอกขนาดเล็กที่มีเนื้อแข็งและเนื้อหมู เพราะมันเผ็ดเป็ปเปอร์โรนีมักใช้เป็นราดหน้าพิซซ่า
รูปภาพ Glen Jones / iStock / Getty
