อาหารเช้า: เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน มัน
อีกเหตุผลหนึ่งที่คุณต้องลากตัวเองออกจากเตียงก่อนฟ้าสางเมื่อคุณมีแขกในเมืองใช่ไหม?
ไม่ใช่ถ้า Darlene Barber มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้ Darlene เป็นผู้ดูแลโรงแรมที่ Inn at Grist Iron ซึ่งเป็นที่พักพร้อมอาหารเช้า (และโรงกลั่นเบียร์ขนาดเล็ก) ที่มีเสน่ห์ตั้งอยู่ในบ้านไร่เก่าแก่บนทะเลสาบ Seneca ในตอนเหนือของรัฐนิวยอร์ก
Barber's Inn เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารเช้าสไตล์คันทรี "เมื่อเช็คอินผู้คนจะถาม เราจะมีหม้อตุ๋นมันฝรั่งไหม?" ตัดผมเด็ด ๆ (การเล่นโวหารแสนอร่อยของพวกเขามาในไม่กี่วินาที)
สำหรับช่วงเช้าที่ปราศจากความเครียดกับคนที่อยู่นอกเมืองที่คุณชื่นชอบเพียงทำตามคำแนะนำของดาร์ลีน
1 เลือกทานอาหารจานเดียวเช่น quiches และ casseroles
"เราส่งเสริมวัตถุดิบที่สดใหม่ในท้องถิ่นที่โรงแรม แต่คุณสามารถทดแทนบางสิ่งเพื่อทำให้ชีวิตง่ายขึ้น" ช่างตัดผมกล่าว "คุณสามารถใช้มันฝรั่งแช่แข็งแทนมันฝรั่งสดและโดยส่วนใหญ่แขกของคุณจะไม่ทราบถึงความแตกต่าง"
5 ขนมอบรีเฟรชด้วยการปัดฝุ่นของน้ำตาลผง
The at at Grist Iron ให้บริการขนมอบโฮมเมดเช่นบาร์อัลมอนด์ปราศจากกลูเตนและบาร์ข้าวโอ๊ตสตรอเบอร์รี่สตรอเบอรี่ทุกเช้า ขนมอาจจะทำสองสามวันก่อน แต่มองและลิ้มรสความสดใหม่ กุญแจสำคัญคือการแช่แข็งขนมอบที่ทำไว้ล่วงหน้าและทำให้พวกเขาละลายช้าๆในตู้เย็น คนตัดผมจูงไมโครเวฟขนมอบเป็นเวลา 10 วินาทีและโรยน้ำตาลผงเล็กน้อยหรือกระจายแยมโฮมเมดลงไปเพื่อให้ "สดชื่นขึ้น" การนำเสนอ
6 ใช้หม้อหุงช้าเพื่ออุ่นอาหาร
ไม่มี Sternos และจาน chafing ในมือ? ใช้เคล็ดลับนี้จากร้านตัดผม: วางถาดพายขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยน้ำในหม้อหม้อและปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้น้ำไม่ซึมผ่านจากนั้นจึงพักจานไว้ด้านบน Voila - อุ่นอาหารของคุณเอง!
7 ทิ้งผลไม้และขนมอบไว้เพื่อเป็นอาหารว่าง
คุณไม่ต้องการให้คนตื่นสายตื่นขึ้นมาในตู้เย็นและเตรียมอาหารของคุณ “ ถ้าเรามีขนมอบที่เหลือฉันจะกำจัดพวกนั้นออกไป” ตัดผมพูด “ ชามผลไม้ที่มีแอปเปิ้ลส้มและกล้วยหลากหลายชนิดเกือบจะรับประกันได้ว่ามีบางสิ่งสำหรับทุกคนหากมีบางสิ่งในฤดูกาลจากฟาร์มในท้องถิ่นหรือใกล้เคียงแขกมักจะลองทำ " ป๊อปคอร์นคุกกี้และกราโนล่าก็เป็นสิ่งที่ต้องทำเช่นกัน
8 สนุกกับเวลาของคุณด้วยกัน
ไม่ - เราทำซ้ำอย่า - ใช้เวลาทั้งหมดของคุณในครัว เพื่อนและครอบครัวของคุณได้ชี้ให้เห็นถึงการเดินทางเพื่อใช้เวลากับคุณไม่ใช่อาหารเช้ารสเลิศ “ นั่งลงเพื่อเพลิดเพลินกับมื้ออาหารกับแขกของคุณเป็นสิ่งที่จะเป็นที่น่าจดจำที่สุดสำหรับปีที่ผ่านมา” ตัดผมพูดว่า
