การออกเชอร์รี่บรั่นดีโฮมเมดของคุณเองจะทำให้ค็อกเทลหน้าของคุณติดอันดับต้น ๆ ทุกคนสามารถทำค็อกเทลได้ แต่การเพิ่มเครื่องปรุงที่ทำด้วยมือจะทำให้ชื่อเสียงของคุณเป็นที่ดีที่สุดในโลก แขกของคุณจะไม่เคยรู้เลยว่ามันง่ายแค่ไหนและคุณไม่ต้องบอกพวกเขาด้วยซ้ำ เทค็อกเทลด้วยตัวคุณเองคุณได้รับมัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- เชอร์รี่หวาน 1 ปอนด์เข้มก้านและหลุม
- น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
- ซินนามอน 1 แท่ง
- บรั่นดี 1 ถ้วย
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/50/how-make-brandied-cherries-2.jpg)
ปลาย
ทำให้เป็นของคุณเอง: เพิ่มถั่ววานิลลาหรือกลีบบางอย่างอาจเป็นโป๊ยกั๊กดาวอะไรก็ตามที่คุณต้องการ! ไม่ใช่แฟนของบรั่นดีใช่ไหม ลองเหล้ารัมแทน
ขั้นตอนที่ 1: ทำน้ำเชื่อม
เพิ่มน้ำตาลน้ำและอบเชยลงในหม้อบนไฟร้อนปานกลาง ตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย ลบจากความร้อน
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/50/how-make-brandied-cherries-3.jpg)
ขั้นตอนที่ 2: เพิ่มบรั่นดี
คนในบรั่นดี
ขั้นตอนที่ 3: ใส่เชอร์รี่ในขวด
ล้างเชอร์รี่และเพิ่มลงในขวดหรือภาชนะที่มีฝาปิดที่สามารถปิดได้แน่น
ขั้นตอนที่ 4: เพิ่มสภาพคล่อง
เทของเหลวบรั่นดีลงบนเชอร์รี่จนท่วม เย็นถึงอุณหภูมิห้อง เพิ่มฝาและปิดผนึกให้แน่น แช่เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนที่จะเพิ่มค็อกเทลที่คุณชื่นชอบ
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/50/how-make-brandied-cherries-6.jpg)
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/50/how-make-brandied-cherries-7.jpg)
ปลาย
สดหรือแช่แข็ง? เชอร์รี่สดจะให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด แต่คุณสามารถใช้เชอร์รี่แช่แข็งคุณภาพดี เพียงให้แน่ใจว่าได้ละลายและล้างออกก่อนที่จะใช้