วิธีการค้นหาเห็ดโมเรล

อย่าพึ่งปลูกฝัง morels ในสวนของคุณ! Critter ที่ฟูฟูนี้เป็นหนึ่งในไม่กี่ต้นที่ไม่สามารถเพาะปลูกได้สำเร็จ แต่คุณแทบจะตำหนิ King Morel ไม่ได้เพราะออกอากาศเป็นเห็ดป่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในทวีปและจากการชมของฝูงชนผู้ชื่นชอบรสชาติที่ดีที่สุด

ความจริงก็คือการตามล่าหา morels ในทุ่งนาและป่าไม้ทำให้เกิดสัญชาตญาณนักล่า / ผู้รวบรวมในพวกเราทุกคน และรสชาติของมอเรลดินรสชาติโอชะ - เนื้อมีรสชาติเหมือนถั่ว - รางวัลความพยายามของคุณ หากคุณยังใหม่ต่อความสุขนี่คือเคล็ดลับทั้งหมดที่คุณต้องเริ่มต้น

เพิ่มเติมเกี่ยวกับมอเรล

ลองนึกภาพต้นคริสต์มาสเล็ก ๆ ที่ทำจากฟองน้ำธรรมชาติและคุณมีความคิดที่ดีว่าเห็ดมอเรลเป็นอย่างไร morel เป็นหนึ่งใน เห็ดที่ปลอดภัยที่สุดที่ จะเลือกในป่าเนื่องจากไม่มีลักษณะที่เป็นพิษที่ชาวฝรั่งเศสอ้างถึงว่าเป็น "เพื่อนปลอม"

เกือบทุกคนที่ได้เห็น morels สามารถเลือกหนึ่งจาก line-up มองหานิ้วหนาเหมือนฟองน้ำที่พุ่งผ่านชั้นของใบไม้ป่าที่ตายแล้วในฤดูใบไม้ผลิ ขนาดไม่สำคัญ - โหนกสามารถอยู่ที่ใดก็ได้จาก 1 ถึง 6 นิ้ว

ตรวจสอบการค้นพบของคุณอีกครั้งโดย การตรวจสอบก้านของเห็ด : morels มักกลวงและก้านยึดติดกับฐานของหมวก มอเรลทั่วไป ( Morchella esculentoides ) มีฝาครอบน้ำผึ้งที่มีสันเขาสีเหลืองและบ่อ

การเตือน

• จับตาดูผู้กระตุ้นในกรณี หากก้านของเห็ดมีความหนาแน่นมากกว่าที่เป็นโพรงฝาจะมีรอยย่นแทนที่จะเป็นหลุมหรือด้านล่างของฝาครอบหลุดออกจากลำต้นอย่าเพิ่มลงในตะกร้าของคุณ คุณอาจพบมอเรลเท็จ - เป็นพิษเล็กน้อย - หรือมอเรลปลอดครึ่งที่อาจทำให้อาหารไม่ย่อย

ค้นหาช่วงเวลาของมอเรล

มีฤดูกาลที่ดีไปกว่า ฤดูใบไม้ผลิ ที่จะบินเข้าไปในป่าเพื่อออกล่าเห็ด? เมื่อเวลากลางวันมีอุณหภูมิสูง ถึง 60 ถึง 80 องศาฟาเรนไฮต์ และกลางคืนไม่ต่ำกว่า 40 องศานั่นเป็นช่วงเวลาที่มอเรล เนื่องจากต้นไม้เพิ่งเริ่มใบไม้แสงแดดจะสามารถกระเด็นไปทั่วพื้นป่าเพื่อปลุกสปอร์ของมอเรล

เงื่อนงำอีกอย่างหนึ่งที่ถึงเวลาของมอเรลคือการมองหา ดอกไม้ป่า เช่น trillium กางเกงของ Dutchman สีม่วงหรือสตรอเบอร์รี่ป่า พวกเขาทั้งหมดปรากฏตัวในเวลาเดียวกับเห็ดซุปเปอร์นี้

เมื่อดอกไม้ป่าปรากฏขึ้นใกล้เวลามอเรล

การทำแผนที่ Morel

คุณจะไม่สามารถใช้ GPS เพื่อติดตามเชื้อราป่าและแม้กระทั่งนักล่า morel ที่มีประสบการณ์ก็อาจไม่สามารถให้คำแนะนำมากมายได้ นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาเรียกมันว่า การล่า เห็ด แต่เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ จะช่วยได้

มองหา morels สีดำใน ป่าไม้เนื้อแข็ง - คุณไม่น่าจะพบพวกมันที่อื่น แต่แตกต่างจากเห็ดป่าอื่น ๆ morels ป่าไม่เติบโต symbiotically กับต้นไม้ใด ๆ ดังนั้นการปรากฏตัวของต้นโอ๊กหรือบีชหรือเถ้าไม่จำเป็นต้องเป็นสัญญาณของ morels ที่จะมา

morels ทั่วไปเข้าใจยากยิ่งขึ้นเพราะพวกมันเติบโตในทุ่งนาและลำธารน้ำท่วมป่าและแนวรั้ว ทางออกที่ดีที่สุดของคุณสำหรับการนำทางคือการค้นหา ต้นไม้ที่ตายแล้วหรือกำลังจะตาย - เอล์ม, เถ้า, มะเดื่อหรือคอตต้อน

ตะกร้ามอเรลเป็นสมบัติ

The Morel Mosey

หากคุณเห็นร่างที่เข้าใจยากในป่าในช่วงฤดูใบไม้ผลิการตบอย่างต่ำเช่น Groucho Marx อัตราต่อรองว่าเป็นนักล่า morel คุณจะต้อง เดินเห็ด ด้วยเช่นกันหมอบลงและสแกนพื้นก่อน คุณจะมีแนวโน้มที่จะจดจำรูปร่างของมอเรลในเงามากกว่าด้านบน

เมื่อคุณค้นพบมอเรลครั้งแรกของคุณแล้วรีบลงไปและกำจัดเพื่อนบ้าน จำไว้ว่า morels เติบโตจากสปอร์ที่ลอยอยู่บนสายลม ถ้ามีสปอร์ตัวหนึ่งตกลงมาที่เท้าของคุณโอกาสก็คือคนอื่น ๆ ก็ลงจอดและพบสารอาหารที่จำเป็นในพื้นที่ทั่วไป

ปลาย

• ถือ ถุงตาข่าย สำหรับการเก็บเกี่ยว morel ของคุณไม่ใช่กระดาษหรือพลาสติก Morels ทำซ้ำจากสปอร์เล็ก ๆ ที่บินออกมาจากหมวกเห็ดเมื่อพวกเขาถูกย้าย ถุงตาข่ายเช่นเดียวกับชนิดที่มีขายในส้มและหัวหอมทำงานได้ดีแม้ว่าคุณสามารถซื้อ "ถุงสปอร์" ที่ร้านค้าพิเศษ