เตรียมสเต็กบาง ๆ ย่างมันและกินอาหารเย็นของคุณ
สเต็กนั้นเต็มไปด้วยเหล็กและโปรตีนและทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบกับอาหารหลากหลายตั้งแต่สลัดจนถึงสตูว์ ปรุงและย่างสเต็กของคุณอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้หรือดิบ ย่างสเต็กของคุณเป็นเวลานานถ้าคุณชอบมันทำได้ดี - ข้อดีอย่างหนึ่งของการย่างคือคุณสามารถทำอาหารให้เสร็จได้อย่างรวดเร็วแม้ว่าคุณต้องการสเต็กที่ทำเสร็จแล้ว คุณสามารถย่างสเต็กบาง ๆ ในเตาอบในครัวของคุณโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใด ๆ
เปิดเตาอบของคุณเพื่อย่างและอนุญาตให้ความร้อนอย่างสมบูรณ์
วางสเต็กลงบนแผ่นอบ ซับด้วยกระดาษทิชชู่เพื่อขจัดความชื้นและปล่อยให้เนื้อสัตว์มาถึงอุณหภูมิห้อง
ปรุงรสสเต็กของคุณตามต้องการ สร้างเครื่องปรุงง่ายๆโดยการแปรงสเต็กด้วยน้ำมันคาโนลาและโรยเกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน
ย่างสเต็กเป็นเวลาสี่นาทีในด้านใดด้านหนึ่ง นำสเต็กออกจากเตาอบแล้วพลิกกลับไปที่เตาอบอีกสี่นาที เวลาที่ใช้ในการย่างขึ้นอยู่กับว่าสเต็กของคุณบางแค่ไหนดังนั้นให้ตรวจสอบหลังจากสองหรือสามนาทีถ้าคุณกำลังย่างสเต็กที่บางมาก
เพิ่มอีกหนึ่งนาทีในการย่างถ้าคุณต้องการสเต็กของคุณมากขึ้น ตรวจสอบบ่อยครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้
คำแนะนำ & คำเตือน
- คุณสามารถปรุงอาหารสเต็กของคุณก่อนที่จะวางลงในเตาอบเพื่อช่วยให้สเต็กคงความชุ่มชื่น โยนมันลงบนกระทะร้อนเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้านก่อนที่จะเพิ่มลงในไก่เนื้อ
