สปาเก็ตตี้สควอชเป็นผักสีเหลืองอ่อนที่ได้ชื่อมาจากสควอชด้านใน ส่วนที่กินได้ของสควอชนั้นดูเหมือนกองสปาเก็ตตี้ สควอชสปาเก็ตตี้มีขนาดต่างกัน แต่สามารถหนักถึง 8 ปอนด์ให้ผลผลิตผักประมาณ 10 ถ้วย สปาเก็ตตี้สควอชสามารถปรุงในเตาอบในไมโครเวฟและบนเตาตั้งพื้น การต้มสควอชนั้นใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- เขียง
- มีด
- ช้อน
- กระทะขนาดใหญ่หรือหม้อสต็อก
- จับเวลาครัว
- ส้อม
- แหนบครัว
- ซอสชีสและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ
ตัดสควอชปาเก็ตตี้ครึ่งตามยาวด้วยมีดคม ผิวหนังสามารถผ่านเข้าไปได้ยากดังนั้นปกป้องตัวคุณเองและเคาน์เตอร์ครัวของคุณโดยใช้เขียง
ตักเมล็ดด้วยช้อนโดยพยายามไม่แยกท่อนสควอชออก ยกเลิกเมล็ด
เติมน้ำลงในหม้อหรือหม้อใหญ่ หม้อควรมีขนาดใหญ่พอที่จะนำสควอชทั้งหมดไปแช่ในน้ำได้
ต้มน้ำให้เดือด
วางสควอชสปาเก็ตตี้ลงครึ่งหนึ่งทั้งสองข้างหงายขึ้นในหม้อ กลับไปต้ม
ลดระดับความร้อนเป็นสื่อกลางเพื่อให้น้ำไม่ล้นเมื่อมันเดือด ตั้งค่าตัวจับเวลาครัวเป็นเวลา 15 นาที
ตรวจสอบสควอชปาเก็ตตี้หลังจาก 15 นาทีโดยการแยกส้อมเข้าไปในด้านเนื้อ ถ้าผักยังเหนียวอยู่ให้ปล่อยให้มันทำนานขึ้น สควอชขนาดใหญ่อาจปรุงเป็นเวลานานครึ่งชั่วโมง
คนอื่นกำลังอ่าน
สปาเก็ตตี้สควอชวิธีการทำอาหาร- วิธีการกินเมล็ดสควอชปาเก็ตตี้
สปาเก็ตตี้สควอชวิธีการทำอาหารยกสควอชออกจากน้ำเมื่อสุกเต็มที่ ปล่อยให้อาหารเย็นนานพอเพื่อให้คุณสามารถจัดการได้โดยไม่ต้องเผาเอง จากนั้นใช้ช้อนเพื่อขูดส่วนที่กินได้ของผัก
ปรุงรสตามที่ต้องการ สปาเก็ตตี้สควอชมักเสิร์ฟเหมือนพาสต้าซอสแดงและชีส ผู้ที่มีเพดานหวานอาจเติมน้ำผึ้ง, อบเชยและน้ำตาลทรายแดงแทนเครื่องปรุงรสเผ็ด
