ประวัติความเป็นมาของถาดเสิร์ฟ

พิพิธภัณฑ์ Hunterian เป็นพิพิธภัณฑ์สาธารณะที่เก่าแก่ที่สุดในกลาสโกว์ประเทศสกอตแลนด์ พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เป็นที่ตั้งของถาดเครื่องปั้นดินเผาอีทรัสคันดำที่กล่าวกันมาตั้งแต่ก่อนคริสตศักราชศตวรรษที่ 7 หรือ 6 ในสมัยก่อนโรมัน ไม่มีความแน่นอนถาด Etruscan นั้นเก่าแก่ที่สุดในชีวิต แต่มันก็แนะนำให้แนวคิดของถาดได้รับการพัฒนาในสมัยโบราณ

Salvers

ถาดเสริฟที่เรารู้ว่าทุกวันนี้มีแนวโน้มที่วิวัฒนาการมาจากคำว่า "salver" ซึ่งเป็นคำที่ใช้ในอังกฤษในปี 1661 เพื่อแสดงถึงถาดแบนซึ่งมักทำด้วยเงิน คำว่ามาจากภาษาละตินว่า "กอบกู้" หมายถึง "บันทึก" ในตอนแรกการใช้งานของถาดเก็บอาหารมีความหมายว่าอาหารและเครื่องดื่มที่เสิร์ฟมานั้นเหมาะสมที่จะบริโภคโดยราชวงศ์ โดยทั่วไปแล้วซอลเวอร์เป็นถาดที่ไม่มีมือจับบางคนมีเท้า พ่อค้าเงินอังกฤษไอริชและสก็อตแลนด์มีอายุนับย้อนไปจนถึงปี 1600 ซามูเอลเป๊บปี้ส์ผู้ซึ่งเป็นนักบวชและนักเดินเรือชาวอังกฤษผู้มีชีวิตอยู่ในระหว่างปี 1633 ถึง 1703 นั้นเป็นหนึ่งในผู้ที่มีเงินระดับสูงซึ่งเป็นสถานะทางสังคม

เปเปอร์มาเช่

ถาดกระดาษอัดมาเชผลิตในเอเชียและยุโรปในช่วงศตวรรษที่ 18 และ 19 กระดาษกาวชอล์กและส่วนผสมอื่น ๆ ถูกหล่อและอบเพื่อผลิตวัสดุแข็ง รูปแบบที่ซับซ้อนของดอกไม้และผลไม้ถาดกระดาษอัดแข็งมาเช่และในช่วงศตวรรษที่ 19 นั้นมีการเติมอินเลย์หอยมุก

โลหะ

ใน Zhostovo ชานเมืองของกรุงมอสโกในรัสเซียประเพณีของถาดโลหะเคลือบด้วยมือซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากศิลปะพื้นบ้าน ศิลปินวาดดอกไม้สีสดใสบนถาดกระดาษอัดมาเช่รอบปี 1825 และในปี 1830 พวกเขาเริ่มวาดภาพบนถาดโลหะที่ผลิตในเทือกเขาอูราล เพลงดั้งเดิมของดอกไม้บนพื้นหลังสีดำขยายรวมภาพผลไม้ทิวทัศน์และฉากพื้นบ้าน แต่ละถาดเป็นงานศิลปะที่ทำด้วยมือซึ่งลงนามโดยศิลปินหลักของ Zhostovo โดยมีขอบที่หันด้วยมือและเส้นขอบที่เน้นสีทอง

เมลามีน

จากปี 1940 ถึงปี 1960 ผลิตภัณฑ์เมลามีนเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริการวมถึงถาดเมลามีน เมลามีนหรือ "เมลมาค" บนโต๊ะอาหารเป็นที่นิยมในประเทศจีนและวัสดุอื่น ๆ เพราะมันทันสมัยและทนทาน ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองกองทัพเรือสหรัฐฯใช้ถาดเมลามีนที่ผลิตโดย บริษัท Commonwealth Molding Co. แห่งออสเตรเลีย ถาดกันน้ำและทนทานเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นถาดปนเปื้อนบนเรือ ช่วงเวลานี้ยังเห็นการปรากฏตัวของถาดทีวีในปี 1952 ซึ่งยังคงได้รับความนิยมตั้งแต่

อลิตาเลีย

ในปี 1970 การออกแบบใหม่ของถาดเสิร์ฟและเครื่องถ้วยชามเสริมในห้องโดยสารชั้นหนึ่งของสายการบินอิตาลี Alitalia ได้เพิ่มการใช้พื้นที่ถาดเพื่อเพิ่มความสะดวกสบายให้กับผู้โดยสารมากที่สุดภายในขอบเขตของพื้นที่รับประทานอาหารที่ จำกัด

เก่าและใหม่

ในปีที่ผ่านมาผู้ผลิตถาดได้รวมวัสดุธรรมดากับการออกแบบที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ในประเทศจีนประเทศไทยและประเทศอื่น ๆ ในเอเชียถาดไม้สักไม้ไผ่และหวายได้รับการออกแบบด้วยรูปลักษณ์ทันสมัยและทันสมัย ในอังกฤษ บริษัท เครื่องปั้นดินเผาเช่น Royal Albert ได้ออกแบบถาดน้ำชาแบบพิเศษที่ทำจากไม้และสิ่งที่ใส่เข้าไปด้วยกระเบื้องพอร์ซเลนที่ทาสี ตัวเลือกอื่น ๆ วันนี้รวมถึงพลาสติกเช่นเดียวกับถาดอะคริลิชื่อย่อ