ครีมหวานและเผ็ดนี้เป็นไส้ที่อุดมไปด้วย พายครีมขิงข้าวโอ๊ต Beekman Boys '
จาก: ตำราอาหารของหวาน The Beekman 1802 © 2013 โดย Josh Kilmer-Purcell, Brent Ridge, Sandy Gluck พิมพ์ซ้ำโดยตกลงกับ Rodale Inc. ซื้อหนังสือ
Yields: 1 ส่วนผสม 8 ออนซ์ ครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง 1/4 c. ทิศทางสับขิงตกผลึก- ในชามขนาดกลางใช้เครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางตีครีมชีสและน้ำตาลจนเนียน เอาชนะในขิง
