ความแตกต่างระหว่างรูตเบียร์และเบียร์เบิร์ช

เบียร์รูตและเบียร์เบิร์ชเป็นโซดาที่ไม่มีแอลกอฮอล์อัดลมที่มีต้นกำเนิดทั่วไปและรสชาติที่คล้ายกัน

เบียร์รูทและเบียร์เบิร์ชทำให้ไอศกรีมลอยได้และมีรสชาติคล้ายกัน แต่มีความแตกต่างที่ชัดเจนในส่วนผสมของพวกเขาที่อธิบายถึงสองชื่อและความภักดีของแฟน ๆ ในอดีตพืชที่ใช้ในการแต่งกลิ่นเครื่องดื่มทั้งสองถูกนำมาใช้สำหรับชาสมุนไพรและยาภายนอกเพื่อรักษาข้อร้องเรียนที่หลากหลาย เมื่อเภสัชกร Charles Hires เปิดตัวโรงเบียร์เย็นชาของเขาที่ 1876 Philadelphia Centennial สูตรที่เรียกว่าเป็นส่วนผสมของรากเห่าและสมุนไพรรวมถึงทั้ง sassafras และสารสกัดจากต้นเบิร์ช

ส่วนผสมหลัก

เบียร์รูตนั้นทำมาจากการผสมของรากและพืชต่าง ๆ ซึ่งรวมถึงโป๊ยกั๊กอบเชยขิงต้นสนชนิดหนึ่งดอกแดนดิไลอันดอกแดนดิไลเนียนวานิลลาซาซาร์ซาพาริลล่าและส่วนผสมหลักอีกครั้ง มันไม่ได้มีคาเฟอีนตามธรรมชาติแม้ว่าผู้ผลิตโซดาบางรายจะเติมคาเฟอีนเพื่อให้ผู้ที่ได้รับการกระตุ้นจากโคลา เบียร์เบิร์ชทำจากเบิร์ชต้มต้มหรือรากและกิ่งของต้นเบิร์ช เครื่องปรุงรสเบิร์ชมักใช้ในการทำเบียร์รูทและเครื่องดื่มทั้งสองมีรสชาติคล้ายกัน เบียร์ไม้เบิร์ชที่แท้จริงซึ่งแตกต่างจากเบียร์รูทไม่มีส่วนผสมอื่นใดสำหรับการปรุงแต่ง

ใช้อื่น ๆ

เครื่องปรุงหรือสารสกัดจากรูทเบียร์นั้นใช้ทำลูกอมยาแก้ไอข้าวโพดคั่วปรุงแต่งและแม้แต่แชมพู Sassafras ซึ่งเป็นเครื่องปรุงหลักในเบียร์รูทอาจใช้ในน้ำหอมสบู่หอมและเป็นสีย้อมสีเหลือง ใช้เป็นยาบรรเทาอาการปวดกระตุ้นการรักษาโรคผิวหนังและซิฟิลิสในการใช้งานอื่น ๆ รายงานจาก University of Alaska-Fairbanks ระบุว่าต้นเบิร์ชดิบจะถูกขายเป็นยาบำรุงฤดูใบไม้ผลิในสแกนดิเนเวียเอเชียและรัสเซีย เบิร์ชยังใช้เป็นส่วนผสมในเบียร์เบิร์ชแอลกอฮอล์เหล้าเบิร์ชและน้ำเชื่อมเบิร์ช มันสามารถพบได้ในแชมพูสบู่เครื่องสำอางผลิตภัณฑ์อโรมาเธอราพีชาสมุนไพรและยาบางชนิด

Sassafras และ Sarsaparilla

Sarsaparilla เป็นรากที่ใช้เป็นเครื่องปรุงและเป็นสมุนไพรในการรักษาโรคสะเก็ดเงินและสำหรับการชำระเลือด มันมีรสเผ็ดเล็กน้อยและควบคู่ไปกับสาสน์เพื่อทำโซดาที่สามารถไปได้ทั้งชื่อ: สลิปเปอร์หรือ sarsaparilla โซดารสชาติคล้ายกับรูตเบียร์มากเพราะโซดาทั้งสองแบ่งปันส่วนผสมหลัก Sassafras เป็นต้นไม้ที่มีน้ำมันหอมระเหยในใบลำต้นและเปลือกรากและแพร่หลายสำหรับชาและใช้เป็นเครื่องปรุง มันเป็นรสชาติหลักในการผลิตเบียร์รูต

ความพร้อมใช้งาน

รูตเบียร์มีให้บริการเกือบทุกที่ สามารถหาซื้อได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศแม้ว่าบางยี่ห้อจะจำหน่ายในภูมิภาคที่ จำกัด เบียร์เบิร์ชมีการขายเป็นหลักในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา มีผู้ผลิตในรัฐเพนซิลเวเนียและนิวเจอร์ซีย์ซึ่งส่วนใหญ่กระจายไปยังรัฐกลางมหาสมุทรแอตแลนติกและนิวอิงแลนด์แม้ว่าเบียร์เบิร์ชบางตัวอาจพบได้นอกพื้นที่