ไก่และเกี๊ยวที่ปรุงสุกทั่วถึงจะได้รสชาติที่ดีกว่าและปลอดภัยกว่าในการรับประทาน
ความสะดวกสบายอาหารที่ดีที่สุด ไก่ที่อุดมไปด้วยสตูว์หนากับเกี๊ยวแสนอร่อยทำให้อาหารซี่โครงติด เมื่อปรุงอาหารไก่และเกี๊ยวที่บ้านการปรุงเกี๊ยวหรือปล่อยให้พวกเขาต้มอาจทำให้เกี๊ยวเหนียวและเหนียวแทนแสงและทำด้วยขนปุย เพื่อบอกว่าไก่และเกี๊ยวปรุงสุกหรือไม่
สิ่งที่คุณต้องการ
- เครื่องวัดอุณหภูมิอาหาร
- ส้อม
ดูไก่ขณะที่มันทำอาหารในหม้อ เมื่อด้านนอกไม่ดูเป็นสีชมพูให้ใส่เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารเข้าไปในเนื้อส่วนที่หนาที่สุดโดยไม่ต้องสัมผัสกระดูก ไก่จะทำเมื่ออุณหภูมิภายในถึง 165 องศาฟาเรนไฮต์
ปรุงอาหารเกี๊ยวในสูตรตามเวลาการปรุงอาหารของสูตร
นำเกี๊ยวออกแล้วใส่ส้อมตรงกลางเพื่อแยกเกี๊ยว พวกเขาจะเสร็จสิ้นเมื่อศูนย์สุกผ่านและนุ่มไม่หนาแน่นและเต็มไปด้วยแป้ง