สลัดสุดยอดนี้เป็นของทานคู่ที่เหมาะกับหน้าร้อน
Yields: 6 เสิร์ฟเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 20 นาทีส่วนผสม 1/4 cน้ำมันมะกอก
2 ช้อนโต๊ะ.น้ำส้มสายชูไวน์แดง
1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon
เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำบดสด
2โรเมนหัวใจสับ
2แตงกวาเปอร์เซียสับ
1หลอดไฟยี่หร่าขนาดเล็กสับเพิ่ม 1/4 ถ้วยเฟิน
1/4หอมแดงขนาดเล็กสับ
1(15- ออนซ์) สามารถถั่วชิกพีล้าง
1 ค.ใบผักชีฝรั่งใบแบนสด
1 ค.ใบโหระพาสดฉีกขาด
คำสั่ง- ผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดเข้าด้วยกันในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เพิ่ม romaine, แตงกวา, ยี่หร่าและใบ, หัวหอม, ถั่วชิกพี, ผักชีฝรั่งและใบโหระพาและโยนให้รวมกัน
