พลาดฤดูการย่างเหรอ? ลอง kabobs เหล่านี้ที่สามารถทำในเตาอบของคุณ
Yields: 6 เสิร์ฟเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 20 นาทีส่วนผสม 1 1/2 c ส่วนสีส้มสับ 1/2 c แตงกวาสับ 1/2 c พริกหยวกแดงสับ 1/4 c ผักชีสดสับละเอียดสับละเอียด 1/2 ช้อนชาจาลาเปโน่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ปอนด์เนื้อสันนอก 1/2 หัวหอมแดงหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ ทิศทางการปรุงรส- โยนชิ้นส่วนสีส้มสับ 1 1/2 ถ้วย, แตงกวาสับ 1/2 ถ้วยและพริกแดง 1 ถ้วยผักชีสดสับ 1/4 ถ้วย, jalapeñoสับละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยดำ
- โยนรวมกัน 2 ปอนด์เนื้อสันนอก (หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว), 1/2 หัวหอมแดง (หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว), 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ เหวี่ยงปรุงรสและเกลือและพริกไทยดำ; ด้ายบนปฏักโลหะ 6 (8 นิ้ว)
- ย่างบนตะแกรงเปิดหนึ่งครั้งจนกระทั่งปานกลางหายาก 10 ถึง 12 นาที
- เสิร์ฟพร้อมกับความอร่อยและเวดจ์มะนาว