สูตรแตงโม - ความคิดสูตรฤดูร้อนได้ง่าย - อาหารและเครื่องดื่ม

ฤดูร้อนหมายถึงการผจญภัยกลางแจ้งสามเดือนค็อกเทลเย็น ๆ และผลไม้สดที่ดีที่สุดไม่ว่าจะเป็นสควอชฤดูร้อนหรือแบล็กเบอร์รี่ฉ่ำ แต่ถ้าเราต้องประกาศผลไม้อย่างเป็นทางการของฤดูแดดมันจะเป็นแตงโมมือลง มันสนุกเสมอที่จะทานของว่างชิ้นใหญ่ตรงจากเปลือก แต่สิ่งหนึ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับผลไม้คือมันมีวิธีการมากมายในการเตรียมมัน

ไม่ว่าคุณจะชอบเส้นทางหั่น, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ย่างหรือหมัก, สูตรแตงโมที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้มีคุณครอบคลุมฤดูร้อนนี้ เพิ่มรสชาติอัมพิลให้กับปาร์ตี้ของคุณในครั้งต่อไปด้วยแตงโม skewers สลัด popsicles หรือแม้แต่ซอสบาร์บีคิวโฮมเมด หรืออยู่ในระดับของเหลวพักความสดชื่นด้วยสูตรน้ำแตงโมและแตงโมโมจิโต้ที่เหมาะกับผู้ใหญ่ ปีนี้ตุนผลไม้สีชมพูและสีเขียวเหมือนไม่มีวันพรุ่งนี้และใช้ประโยชน์สูงสุดจากค่าอาหารตามฤดูกาลในขณะที่มันกำลังร้อนแรงด้วยจานแตงโมแสนอร่อย

1. แตงโมเสียบไม้

ใครต้องการบอร์ด charcuterie เมื่อคุณสามารถมีเนื้อสัตว์ชีส และ แตงโมบนไม้เสียบแทน? การชุมนุมนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายและคุณสามารถวางใจได้ว่าแท่งไม้หน้าร้อนเหล่านี้จะกลายเป็นที่นิยมในงานปาร์ตี้ครั้งหน้า

รับสูตรจาก Cook Nourish Bliss

2. ซัลซ่าแตงโม

มันไม่ใช่การเฉลิมฉลองฤดูร้อนจนกว่าซัลซ่าแตงโมจะปรากฏตัว อาหารเสริมหวานช่วยเพิ่มความยินดีในส่วนผสมแบบดั้งเดิมเช่นหัวหอมแดงพริกและมะละกอ

รับสูตรจาก The Kitchen Docs

3. แตงโมมูส

สูตรแตงโมตามใจชอบนี้จะตรวจสอบทุกกล่อง - ปราศจากน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตต่ำและที่สำคัญที่สุดอร่อยอย่างจริงจัง

รับสูตรจากคุณแม่ปราศจากน้ำตาล

4. แตงโมย่างชิลี - มะนาว

มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรุงรสผลไม้ย่างควันหนึ่งครั้ง แต่การปรุงรสพริกมะนาวนั้นเป็นเพียงเคล็ดลับ จากเบอร์เกอร์ไปจนถึงเคบับอาหารจานหลักใด ๆ จะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับหน้าร้อนนี้

รับสูตรจากการทำอาหารในวันหยุดสุดสัปดาห์

5. ซอสบาร์บีคิวแตงโม

ซอสบาร์บีคิวแบบไปจนถึงของคุณจะซีดเซียวเมื่อเทียบกับสเปรดเผ็ดซึ่งคุณสามารถปรุงได้ในเวลาเพียง 15 นาที

รับสูตรจาก Yummy Healthy Easy

6. แตงโมโรลอัพ

คุณต้องการแค่สองส่วนผสมสำหรับของว่างแสนอร่อยเหล่านี้ที่ลูก ๆ ของคุณ (และคุณ!) จะต้องการที่จะแทะเล็มในทุกฤดูร้อน

รับสูตรจาก Baked โดย Rachel

7. น้ำเชื่อมแตงโม

แพนเค้ก, ไอศครีม, พาย - คุณชื่อมัน, น้ำเชื่อมผลไม้นี้มีความสามารถในการทำให้รสชาติดีขึ้นนับล้านทันที คุณจะไม่กลับไปที่ต้นเมเปิลเก่าอีกเลย

รับสูตรจาก Blissful ในประเทศ

8. แตงโมมะพร้าวโมจิโทส

ทักทายค็อกเทลฤดูร้อนใหม่ที่คุณโปรดปราน ด้วยรสชาติแบบเขตร้อนที่ดีที่สุดรวมไปถึงเหล้ารัมมะพร้าวคุณจะหลงรักตั้งแต่แรก

รับสูตรจาก Yammie's Noshery

9. สลัดแตงโม

เฟต้ามิ้นท์เบคอนและหัวหอมสีแดงที่หั่นระหว่างชิ้นแตงโมที่หมักไว้นำไปปั่นกับสลัดมาตรฐาน นอกจากนี้มันน่าทึ่งเกินกว่าจะกิน

รับสูตรจาก BS 'ในครัว

10. แตงโมไอติม

ไม่มีวิธีใดที่จะดีไปกว่าการเอาชนะความร้อนและขับเหงื่อออกมากกว่าไอติมโฮมเมดและชุดนี้จะได้รับคะแนนโบนัสสำหรับการมองเหมือนแตงโมจริง ๆ ขอบคุณกีวีและกะทิ

รับสูตรจาก Cooking Classy

11. มะม่วงแตงโมและสลัดข้าวโพด

สลัดผลไม้และผักที่เต็มไปด้วยความสดใหม่นี้จะทำให้คุณกลายเป็นอาหารแบบสแตนด์อโลนหรือจับคู่กับเนื้อย่างสำหรับบาร์บีคิวในสวนหลังบ้าน

รับสูตรจาก The Forked Spoon

12. แตงโมทอด

เป็นที่ยอมรับว่าไม่มีสิ่งใดที่สามารถเติมความดีที่เหนียวเหนอะหนะของมันฝรั่งทอดแบบคลาสสิกได้ ด้วยรสชาติที่อร่อยและการแช่มะพร้าวมะนาวเครื่องเคียงอันชาญฉลาดจะชนะลูกของคุณในเวลาไม่นาน

รับสูตรจาก Abbey's Kitchen

13. แตงโมเฟต้าและมิ้นท์สลัด

มินิแตงโมกับแกล้มบนแท่ง? เราจะใช้ห้าข้อ

รับสูตรจาก Rosyscription

14. แตงโมแตงกวาและ Quinoa Sala d

แทนที่จะเป็นผักใบเขียวหันไป quinoa เป็นฐานสลัดฤดูร้อนของคุณ ค่าโดยสารปุยเพิ่มพื้นผิวแสงบางและจะเพิ่มส่วนที่เหลือของส่วนผสมสดยอดเยี่ยม

รับสูตรจากโภชนาการ Nut Health

15. สมูทตี้แตงกวาแตงโม

กลางวันหรือกลางคืนไม่มีช่วงเวลาที่เลวร้ายที่จะจับเครื่องปั่นและจิบปั่น ทิ้งแตงโมไว้สักสองสามชิ้นในช่องแช่แข็งเพื่อทำเครื่องดื่มสามส่วนผสมนี้ทุกครั้งที่คุณต้องการ

รับสูตรจากขนมขบเคี้ยวในรองเท้าผ้าใบ

16. ทาโก้ไก่น้ำผึ้งมะนาวกับซัลซ่าแตงโม

ไม่ว่าจะเป็นทาโก้ในวันอังคารหรือไม่ทำอาหารเย็นทุกคืนในสัปดาห์ที่น่าจดจำมากขึ้นด้วยสปินหวานในไส้ตอร์ตียามาตรฐาน

รับสูตรจาก Cravings of Lunatic

17. แตงโมเจลลี่

ต้องการขยายคอลเล็กชั่นกระป๋องของคุณหรือไม่ เติมมินิขวดเมสันด้วยเจลลี่โฮมเมดที่ทำจากแตงโมและน้ำมะนาว

รับสูตรจาก Love & Olive Oil

18. คัพเค้กแตงโม No-Bake

ไม่จำเป็นต้องผสมเค้กหรือกระทะอบเพื่อทำให้ขนมที่ดึงดูดสายตาเหล่านี้มีชีวิตชีวา เพียงแค่ใช้แตงโมชิ้นกลมฉ่ำเป็นฐานแล้วราดด้วยวิปปิ้งครีมหรือไอซิ่งและขุด

รับสูตรจาก Carolina Girl Cooks

19. สลัดแตงโมสตรอเบอร์รี่

เย็บกระดาษสองฤดูกาลคือแตงโม และ สตรอเบอร์รี่ดีกว่าหนึ่งเสมอ โยนสลัดผลไม้ง่าย ๆ นี้เข้าด้วยกันในเวลาเพียงสิบนาทีน้ำสลัดวิเนเกรทมะนาวและทั้งหมด

รับสูตรจาก Giggles Galore

20. พิซซ่าแตงโม

พายพิซซ่าได้รับความหมายใหม่ที่น่ายินดี ทิ้งเปลือกสำหรับทางเลือกที่ขึ้นอยู่กับผลไม้และเติมการสร้างสไลด์ด้วยโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่เชอร์รี่และบลูเบอร์รี่

รับสูตรจากการเลือก Chia

21. แตงโม Gazpacho

น้ำซุปที่ใส่แตงโมเย็น ๆ จะไม่คุ้มค่ากับฤดูร้อนมากขึ้นถ้าลอง

รับสูตรจาก Priya Kitchenette

22. ป๊อปวิสกี้แตงโม

คุณไม่เคยแก่เกินไปสำหรับป๊อปน้ำแข็งปรุงแต่งและการเติมแอลกอฮอล์ก็ไม่ได้ทำให้เจ็บปวดเช่นกัน

รับสูตรจาก The Little Epicurean

23. มะเขือเทศมรดกโหระพาและสลัดแตงโม

คุณเคยเห็นอาหารมื้อเย็นที่ระเบียงที่สมบูรณ์แบบหรือไม่? จานที่มีสีสันนี้ขอให้คุณสนุกกับมันจากกิจกรรมกลางแจ้ง

รับสูตรจาก Luci Morsels

24. มิโมซ่าแตงโม

เพราะเมื่อไหร่ที่คุณเคยบอกว่าไม่ดื่มค็อกเทลแตงโม?

รับสูตรจากอะโวคาโดที่มีสติ

25. Sorbet มะพร้าวแตงโม

นำแตงโมของคุณไปใช้ให้เป็นประโยชน์ในอาณาจักรของหวาน การผสมครีมนี้เรียกร้องเพียงสามส่วนผสมและเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

รับสูตรจาก Easy Peasy Creative

26. แตงโมเย็นและซุปRosé

เชื่อหรือไม่ว่าแตงโมและRoséไม่จำเป็นต้องเป็นเพียงแค่ค๊อกเทลคอมโบคุณสามารถรวมเข้ากับซุปฤดูร้อนที่เย็นได้ตราบใดที่คุณเพิ่มส่วนผสมเช่นjalapeñoขิงสดน้ำมะนาวน้ำผึ้งและกำมือหนึ่ง ของล่อลวง

รับสูตรจาก No Spoon ที่จำเป็น

27. สลัดไก่บัลซามิกแตงโม

ถ้าเราเรียนรู้อะไรจากบาร์บีคิวมันก็คือแตงโมและเนื้อสัตว์ไปด้วยกันดีกว่าถั่วและแครอท สลัดผักโขมเด็กเล็กและเคลือบบัลซามิคด้วยสลัดไก่กรอบเพื่อสุขภาพ

รับสูตรจาก Pinch of Yum

28. เค้กแตงโมสด

ตัดแตงโมของคุณให้เป็นรูปร่างเค้กเลเยอร์ด้วยวิปปิ้งครีมและให้ความประหลาดใจฉ่ำแก่แขกเมื่อพวกเขากัดครั้งแรก

รับสูตรจาก SprinkleBakes

29. ซีดาร์ปลาแซลมอนกับแตงโมเฟต้าซัลซ่า

เมื่อคุณย่างปลาแซลมอนลงบนแผ่นซีดาร์สีส้มและแช่ด้วยซัลซ่าแตงโมแสนอร่อยคุณจะมีแฟน ๆ ที่ไม่ใช่ปลาที่รู้สึกทึ่ง

รับสูตรจาก Half Baked Harvest

30. น้ำผลไม้แตงโม

มาสี่ของเดือนกรกฎาคม (หรือวันฤดูร้อนใด ๆ สำหรับเรื่องนั้น) เก็บสิ่งที่รักชาติด้วยแตงโมรูปดาวและบลูเบอร์รี่ "sparklers." ทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าสำหรับนักสร้างประกายไฟจริงปฏักเหล่านี้ทำให้การเล่นกับอาหารเป็นไปอย่างระเบิด

รับสูตรอาหารจาก Tastes Better from Scratch

31. สลัด Caprese แตงโม

แต่งตัวแตงโมย่างกับน้ำผึ้งมะเขือเทศมอสซาเรลล่าและใบโหระพา

รับสูตรจาก How Sweet Eats

32. ก้อนน้ำแข็งแตงโม

โยนถาดน้ำแข็งของคุณในช่วงฤดูร้อนก้อนน้ำแข็งแช่แข็งเหล่านี้รักษาอุณหภูมิให้ต่ำและให้รสชาติสูงภายในแก้วน้ำธรรมดาหรือโซดา

รับสูตรจาก Taste and Tell

33. อาหารเรียกน้ำย่อยแตงโมและแพะ

เชื่อใจเรา - เหล่านักกัดอสูรเหล่านี้จะหายไปในพริบตาในครั้งต่อไปที่คุณเป็นเจ้าภาพ

รับสูตรจาก A Foodecentric Life

34. แตงโมน้ำมะนาวมาการิต้า

สำหรับวันนั้นเมื่อคุณสามารถใช้บางสิ่งบางอย่างที่แข็งแกร่งกว่าน้ำมะนาวธรรมดา

รับสูตรจาก Crazy for Crust

35. บาร์เชอร์เบทแตงโมเค็ม

เลเยอร์ยิ่งกว่า merrier ดังที่เห็นได้จากการออกแบบของขนมสามส่วนนี้: ฐานเปลือกวาฟเฟิลโคน, แตงโมเชอร์เบทโฮมเมดแตงโม, และวิปปิ้งครีมขึ้นด้านบน

รับสูตรจาก Spicy Southern Kitchen

36. แตงโมและ Manchego กองกับ Arugula Pesto

มีบางอย่างเกี่ยวกับการกินอาหารที่ซ้อนกันซึ่งเพิ่งทำให้เราตื่นเต้นจริงๆและอาหารทานเล่นสดชื่นนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น

รับสูตรอาหารจาก Food Republic

37. แตงโมรสเผ็ดและสลัดอะโวคาโด

สลัดสุขภาพนี้เป็นส่วนที่หวานและอัมพิลเท่ากัน

รับสูตรจากความรักและมะนาว

38. สลัดออร์โซไก่, แตงโม, และเฟต้า

สูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ - เนื้อไก่ไม่มีกระดูก, มะนาว, และข้าวสาลีออร์โซทั้งหมด - มั่นใจได้ว่าจะเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนในการปิกนิกครั้งต่อไปของคุณ

รับสูตรจาก Rachel Cooks