เห็ดป่าดินและชีส Taleggio ผสมกันบนยอดแป้งแป้งพิซซ่า คุณสามารถสร้างพิซซ่านี้โดยใช้โฮลวีตแป้งโฮลวีทหรือแป้งพิซซ่า
Cal / Serv: 220 Yields: 8 เวลาทำอาหาร: 0 ชั่วโมง 16 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 25 นาทีส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ cornmeal 3/4 ปอนด์เห็ดป่าผสม 2 ช้อนโต๊ะ เนย 1/4 ช้อนชา ช้อนชาเกลือทะเล พริกไทยดำป่น 1/2 สูตรแป้งบางแป้งพิซซ่า 8 ออนซ์ ทิศทางชีส Taleggio- เตาอบร้อนถึง 500 องศา F. โรยข้าวโพดบนเปลือกพิซซ่าหรือกระทะอบ 2 อัน
- เห็ดสับประมาณเป็นชิ้นขนาด 3/4 นิ้ว ละลายเนยในกระทะขนาดกลางด้วยความร้อนปานกลางสูง เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารกวนบางครั้งเป็นเวลา 3 นาที เพิ่มเกลือและพริกไทยและปรุงอาหารอีก 1 นาที
- แบ่งแป้งครึ่ง รูปร่างเป็น 2 ลูก ม้วนแป้งบนพื้นผิวที่เป็นแป้งโดยใช้แป้งที่กลิ้งเป็น 12 นิ้วแล้วย้ายไปที่กระทะที่เตรียมไว้
- เพิ่มเห็ดและอบจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 15 นาที เพิ่มชีสและกลับไปที่เตาอบอีก 1 นาที เสิร์ฟร้อน