ทาร์ตขนาดเล็กเหล่านี้ทำอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบเพื่อเพลิดเพลินกับบนระเบียงของคุณ
Yields: 8 - 10 เสิร์ฟเวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 30 นาทีเวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 0 นาทีส่วนผสมแป้งอเนกประสงค์สำหรับพื้นผิวการทำงาน 2 แผ่นขนมพัฟแช่แข็ง (จากแพคเกจ 17.3 ออนซ์) ละลาย 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด Dijon 3 ออนซ์ Manchego ชีสขูด (ประมาณ 3/4 ถ้วย) 4 มะเขือเทศขนาดเล็กถึงขนาดกลาง (ประมาณ 1 ปอนด์) หั่นเป็น 24 ชิ้น 4 ช้อนชา น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์บริสุทธิ์เกลือโคเชอร์พริกไทยป่นสดสับกระเทียมสำหรับปรุงแต่งเส้นทาง- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. วางแผ่นอบสองแผ่นด้วยกระดาษรองอบ
- บนพื้นผิวการทำงานที่ฟูให้ม้วนพัฟเพสตรี้เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 10 "-x-13" ตัด 24 รอบโดยใช้มีดคัตเตอร์คุกกี้ขนาด 3 นิ้วทิ่มรอบด้วยส้อมจัดบนแผ่นอบที่เตรียมไว้แช่แข็ง 10 นาที
- แต้มศูนย์กลางของแต่ละขนมด้วยมัสตาร์ดและโรยด้วยชีสแบ่งเท่า ๆ กัน ด้านบนด้วยมะเขือเทศและแปรงด้วยน้ำมันแบ่งเท่า ๆ กัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งขนมเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 28 ถึง 32 นาที เทลงบนแผ่นให้เย็นสนิทบนตะแกรง