ลูกชิ้นหวานและเปรี้ยว

ต่อไปนี้เป็นวิธีใหม่ที่หอมหวานในการเสริฟอาหารหลักในวันหยุดทาร์ตซอสแครนเบอร์รี่กระป๋อง

Cal / Serv: 270 Yields: 6 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 20 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 40 นาทีส่วนผสม 2 ชิ้นขนมปังโฮลเกรน 2 เม็ด 1 ปอนด์เนื้อวัวบด Lean 1/4 c. ผักชีฝรั่งสับ 1/4 c นม 1/2 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศบด 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันแครนเบอร์รี่ซอส 2 กระป๋องเต็ม 2 ช้อนโต๊ะ ไซเดอร์น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำทิศทาง

1. ผสมขนมปังกับเนื้อดินพาร์สลีย์นมลูกจันทน์เทศพริกไทยและเกลือลงในชาม รูปแบบเป็นลูกชิ้น 1 1/2-inch
2. ความร้อนน้ำมันใน skillet และลูกชิ้นสีน้ำตาล 6 ถึง 8 นาที ระบายน้ำมันส่วนเกินและเพิ่มซอสแครนเบอร์รี่กับน้ำ 1/2 ถ้วย, ไซเดอร์น้ำส้มสายชู, น้ำตาลเข้ม, และซอสถั่วเหลือง ผัดเบา ๆ ให้เข้ากัน ปิดฝาลดความร้อนต่ำถึงปานกลางและเคี่ยวจนสุกผ่าน 15 ถึง 20 นาที เสิร์ฟทันที ตักซอสในชามเพื่อเสิร์ฟข้างๆ