หม้อไก่เตากลม

สูตรพายไก่หม้อโฮมเมดนี้เป็นอะไร แต่น่าเบื่อ - สิ่งทั้งหมดสามารถทำในกระทะขนาดใหญ่

Yields: 4 เสิร์ฟส่วนผสม 4 บัตเตอร์นมเนยแข็งแช่แข็ง 1 1/2 c น้ำสต๊อกไก่ 1 ซี นมสด 3 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ช้อนชา ปรุงรสสัตว์ปีก 1 หัวหอมสับขนาดเล็ก 1 c ไม้ขีดไฟแครอท 3 ช้อนโต๊ะ เนย 2 c. ไก่ย่างย่าง 1 ซี ถั่วเขียวหั่นแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ สับผักชีฝรั่งใบแบนบิสกิตสำหรับการให้บริการทิศทาง

1. เตรียม 4 บิสกิต buttermilk แช่แข็งตามทิศทางแพคเกจ
2. ในขวดก่ออิฐขนาดใหญ่เขย่าสต็อกไก่นมสดแป้งและเครื่องปรุงรสสัตว์ปีก ปรุงหัวหอมและแครอทในเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางความร้อนสูงจนนิ่มประมาณ 2 ถึง 3 นาที ปัดส่วนผสมนมอย่างช้าๆ นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวกวนบ่อยจนหนา 6-8 นาที
3. ผัดในไก่ย่างชิ้นเล็กชิ้นน้อย, ถั่วเขียวและผักชีฝรั่งใบแบนและปรุงอาหารจนอบอุ่นประมาณ 4-5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำ เสิร์ฟพร้อมบิสกิต