คุณสามารถลดเวลาในการทำอาหารและยังสร้างอาหารที่น่าจดจำด้วยความช่วยเหลือเล็กน้อยจากส่วนผสมที่ทำไว้ล่วงหน้า ใช้ซอสโพเลนต้าและมารีนาราจากครัวของคุณเพื่อสร้างอาหารมื้ออร่อย
Cal / Serv: 355 Yields: 4 ส่วนผสม 1 โพลีเทน 1 ปอนด์ 1 หลอด 1/4 c น้ำมันมะกอก 1/4 ช้อนชา เกลือ 1/8 ช้อนชา พริกป่น 1 ปอนด์กุ้ง 2 กลีบกระเทียม 1/2 c. ซอสมารินารา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3/4 ช้อนชา พริกแดงบด 1 ช้อนชา ทิศทางออริกาโนสด- ปรุงโพเลนต้า: เตาอบร้อนถึง 200 องศา F. หั่นโพเลนต้าลงในรอบหนา 1/2 นิ้ว รวมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะเกลือและพริกป่นลงในชามขนาดเล็ก ความร้อน skillet ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง แปรงชิ้นโพเลนต้าด้วยน้ำมันผสมและทอดจนเหลือง - ด้านข้างประมาณ 3 นาที โอนไปยังแผ่นอบและทำให้พวกเขาอบอุ่นในเตาอบ
- Make the shrimp: ตั้งน้ำมันมะกอกที่เหลือในกระทะด้วยไฟร้อนปานกลาง วางกุ้งและกระเทียมในกระทะเดียวกันและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มซอส marinara, น้ำมะนาว, พริกแดงบดและออริกาโน่แล้วปรุงต่อไปจนกว่ากุ้งจะทึบแสงและอบอุ่นตลอดเวลาประมาณ 5 นาที เสริฟทันทีข้างๆโพเลนต้าปรุงรสอุ่น
