เปลี่ยนพาสต้าจานนี้ให้เป็นซุปที่ดียิ่งขึ้นด้วยน้ำสต๊อกไก่
Yields: 4 - 6 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 25 นาทีเวลาทั้งหมด: 5 ชั่วโมง 45 นาทีส่วนผสมสำหรับซุป 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ปอนด์ไส้กรอกอิตาเลียนหวาน ๆ ไวน์ขาวแห้ง 1 หัวหอมสับ 2 ซี่ผักชีฝรั่งหั่น 3 กลีบกระเทียมสับ 6 c น้ำสต๊อกไก่ 2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลียน 1 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า 1 ใบกระวานพริกไทยดำบดสดหัวเล็ก 2 ใบ, สับ (8 c.) 1 9 ออนซ์ แพคเกจตู้เย็น tortellini สามชีสสำหรับ Pesto Croutons 3 ช้อนโต๊ะ เพสโต้ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 3 c. ทิศทางของขนมปัง Ciabatta- ความร้อนน้ำมันใน skillet ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มไส้กรอกและปรุงอาหารแบ่งเป็นชิ้นใหญ่ด้วยช้อนจนเป็นสีน้ำตาล 6 ถึง 8 นาที ลบด้วยช้อน slotted ไปยังหม้อหุงช้า 6-quart; กระทะทะลุ เพิ่มไวน์ลงในกระทะที่มีลิขสิทธิ์และปรุงอาหารขูดเศษสีน้ำตาลขึ้นจนข้น 30 วินาที เพิ่มลงในหม้อหุงช้า
- เพิ่มหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, สต็อก, เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน, เมล็ดยี่หร่า, ใบกระวานและพริกไทย 1/2 ช้อนชาลงในหม้อหุงช้าและคนให้เข้ากัน ครอบคลุมและปรุงอาหารจนผักนุ่มในระดับต่ำสำหรับ 5 ถึง 6 ชั่วโมงหรือสูง 2 ถึง 3 ชั่วโมง
- ผัดใน escarole และ tortellini; ครอบคลุมและปรุงอาหารจน escarole ร่วงโรยและ tortellini นุ่ม, 14 ถึง 16 นาทีที่ต่ำหรือ 4 ถึง 6 นาทีสูง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เสิร์ฟพร้อมเพสโต้ครูสต์
- ทำ Pesto Croutons: เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศา F. ผัดเพสโต้และน้ำมันมะกอกในชาม เพิ่มขนมปัง ciabatta และโยนไปเคลือบ นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาที
