แลกเปลี่ยนน้ำเชื่อมช็อคโกแลตสำหรับท็อปปิ้งของหวานนี้
Yields: 1 ถ้วยเวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 5 นาทีเวลาทั้งหมด: 5 ชั่วโมง 0 นาทีส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ 1 ปอนด์ลดลงครึ่งหนึ่ง 1/3 พอร์ตไวน์ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา ขิงสดขูด 2 ช้อนโต๊ะ สับสะระแหน่สดทิศทาง- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และใส่จานอบขนาด 9 "-x-13" เบา ๆ
- รวมสตรอเบอร์รี่, พอร์ต, น้ำตาลและเกลือ kosher เล็กน้อยในจานแล้วปรุงในเตาอบจนน้ำผลไม้ข้นและผลไม้จะนิ่มลงประมาณ 40 ถึง 45 นาที
- ผัดขิง เย็นสนิท คนในสะระแหน่
- ทำใจให้สบายอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือไม่เกิน 3 วัน เสิร์ฟบนไอศกรีมหรือเค้กปอนด์