ด้วยความเรียบง่ายซอสนี้เป็นทางเลือกแทนซอสพิซซ่าพื้นฐานของเรา จับคู่กับ Herbed Ricotta เพื่อเพิ่มความสดชื่นในพิซซ่าหรือใช้เป็นเครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบอุ่น ๆ
Cal / Serv: 79 อัตราผลตอบแทน: 2 ถ้วยส่วนผสม 3 พริกสีส้มหรือสีเหลือง 3 กระเทียม 3 กลีบกระเทียม 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/2 ช้อนชา เกลือทะเลละเอียด 1/4 ช้อนชา พริกป่น น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ปราชญ์สดหยาบหยาบทิศทาง- ทำซอส: เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. วางพริกทั้งหมดลงบนแผ่นอบที่มีฟอยล์ฟอยล์และย่างเป็นเวลา 35 นาที อนุญาตให้พริกเย็นปอกเปลือกและเมล็ดและวางในชามของเครื่องเตรียมอาหารที่มีใบมีดโลหะ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในเครื่องเตรียมอาหารและชีพจรจนเป็นก้อน เก็บในตู้เย็นนานถึง 2 วัน
