แครอทส้มกับน้ำสลัดโยเกิร์ต - พาร์สลีย์

เพิ่มสีสันให้กับตารางวันขอบคุณพระเจ้าด้วยแครอทและแสงอัมพิล

Yields: 1 ส่วนผสมสำหรับแครอท 2 lb. แครอทขนาดเล็ก 1/3 c. น้ำส้ม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำเกลือน้ำผึ้งโคเชอร์ 1/4 ค toasted ถั่วไพน์สำหรับการให้บริการผักชีฝรั่งสับสำหรับการให้บริการสำหรับการตกแต่งโยเกิร์ต - ผักชีฝรั่ง 3/4 c โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1 c. ผักชีฝรั่ง 1 กลีบกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา ผักชีบดละเอียดพริกไทยดำเกลือพริกไทยดำทิศทาง

1. Make the แครอทสีส้ม: เปิดเตาอบที่ 425 องศา F.
2. รวมแครอทน้ำส้มน้ำมันน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้งลงบนแผ่นรองอบสองแผ่น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. อบคนให้ผักและหมุนกระทะหนึ่งครั้งจนกระทั่งนุ่ม 25 ถึง 30 นาที โยนแครอทด้วยของเหลวใด ๆ บนแผ่นอบ
3. ทำน้ำสลัดโยเกิร์ต - พาร์สลีย์: ทำ โยเกิร์ตกรีก, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, น้ำมะนาวและผักชีบดในเครื่องผสมอาหารขูดด้านข้างของชามตามต้องการจนเนียนประมาณ 1 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
4. เสิร์ฟพร้อมถั่วไพน์พาร์สลีย์และน้ำสลัดโยเกิร์ต - พาร์สลีย์