สูตรพายแอปเปิ้ลอย่างง่ายนี้มาจากตำราอาหารของ Trisha Yearwood Trisha's Table
Yields: 6 เสิร์ฟส่วนผสม 1/2 c. (1 แท่ง) บวก 1 ช้อนโต๊ะ เนยเค็ม 1 c. น้ำตาลทรายแดงอ่อนบรรจุ 2 (14 ออนซ์) แป้งพายที่รีดในตู้เย็น 1 (21 ออนซ์) สามารถพายแอปเปิ้ลได้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลซินนามอน, ไอศครีมวานิลลาแบ่งออกสำหรับการให้บริการเส้นทาง- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ในกระทะเหล็กหล่อขนาด 9 นิ้วบนไฟร้อนปานกลางให้ผสมเนยกับน้ำตาลทรายแดงจนเนยละลาย
- จัดเรียงทะกับแป้งพาย 1 ใบ เติมด้วยพายแอปเปิ้ลและโรยหน้าด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลอบเชย. ด้านบนด้วยแป้งพายที่เหลือ แปรงกับ 1 ช้อนโต๊ะ ละลายเนยและโรยหน้าด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลอบเชย.
- ตัดช่องระบายอากาศสี่ช่องด้วยเปลือกโลก นำเข้าอบจนสุกเหลืองประมาณ 30 นาที เสิร์ฟร้อนราดด้วยไอศครีม