อาหารวันขอบคุณพระเจ้าจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเครื่องเคียงนี้
Cal / Serv: 290 Yields: 4 เวลาเตรียมการ: 0 ชั่วโมง 5 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 55 นาทีส่วนผสมมันฝรั่งหวานปานกลาง 3 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเข้ม 1/2 c. ช้อนชาน้ำมะนาวสด ช้อนชาดินอบเชย ทิศทางของเกลือโคเชอร์- เปิดเตาอบที่ 325 ° F ปอกมันฝรั่งหวานและหั่นเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว เนยจานอบ 13- โดย 9 นิ้วและจัดชิ้นมันฝรั่งหวานในชั้นเดียว
- ผสมน้ำตาลทรายแดงน้ำมะนาวซินนามอนและเกลือในชามขนาดเล็ก เทมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วอบจนกว่ามันฝรั่งจะแยกกันประมาณ 45 นาที
- นำฟอยล์ออก, นำมันฝรั่งกลับไปที่เตาอบและอบจนเคลือบน้ำเชื่อมประมาณ 5 นาที เสิร์ฟทันที (มันฝรั่งหวานเคลือบสามารถปรุงล่วงหน้าเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นในเตาอบที่อบอุ่น)