คุณสามารถเลี้ยวซ้ายไปบดมันฝรั่งเป็นแพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อย สิ่งที่คุณต้องการคือแป้งแป้งไข่หนึ่งหรือสองก้อนและน้ำมันเล็กน้อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- มันฝรั่งบด
- แป้งอเนกประสงค์
- ไข่
- น้ำมันปรุงอาหาร
จำนวนแป้งที่แน่นอนนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของมันฝรั่งบดที่คุณมี แต่กฎง่ายๆก็คือแป้งประมาณ 2 ช้อนโต๊ะต่อมันฝรั่งบดหนึ่งถ้วยและไข่หนึ่งฟองต่อทุก 3 ถ้วย ตัวอย่างเช่นเรามีมันฝรั่งบดประมาณ 3 c ดังนั้นเราจึงใช้แป้ง 6 ตันและไข่หนึ่งฟอง
ตีไข่ในชามใบเล็กแล้วใส่มันฝรั่ง
เพิ่มแป้งและคนให้เข้ากันรวมไข่และแป้งลงในมันฝรั่ง
ในการใช้ครั้งละ 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะลูบมันฝรั่งผสมลงในแพนเค้ก ขุดแพนเค้กแต่ละก้อนในแป้ง
ความร้อน 2 T ของน้ำมันปรุงอาหารกับแผ่นเหล็กหรือกระทะ วางแพนเค้กในกระทะร้อนแล้วปรุงอาหารประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนสีน้ำตาลสวย พลิกแพนเค้กแต่ละชิ้นและปรุงอาหารในด้านอื่น ๆ เติมน้ำมันหากจำเป็นเพื่อป้องกันการเกาะติด
เสิร์ฟอุ่น ๆ
