ฮันนี่เป็นสารให้ความหวานที่สามารถทำให้ซอสบาร์บีคิวเผ็ดน้อย
แม้ว่าคนชอบทานอาหารที่ปรุงในซอสบาร์บีคิวเนื่องจากมีรสเปรี้ยว แต่ทุกคนไม่ชอบซอสเผ็ด ความร้อนของเครื่องเทศไม่เพียงทำให้คุณรู้สึกอึดอัด แต่ยังสามารถทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้ คุณสามารถลดความเผ็ดลงได้โดยเพิ่มสารให้ความหวานที่เติมซอสหรือผสมครีมหรือผลิตภัณฑ์นมบางชนิดเข้าด้วยกัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ซอสบาร์บีคิว
- ชามผสมขนาดเล็ก
- ช้อนชา
- สารให้ความหวานหรือรูปแบบครีม
ใส่ซอสบาร์บีคิวในชามผสมขนาดเล็ก
วัด 1 ช้อนชา ไม่ว่าจะเป็นสารให้ความหวานหรือครีม บางรายการที่สามารถทำให้หวานซอสรวมถึงน้ำผึ้ง, น้ำตาล, เยลลี่ผลไม้และแม้กระทั่งโซดา มายองเนส, ครีมและนมเป็นหนึ่งในประเภทของครีมที่คุณสามารถใช้ได้
ผัดซอสบาร์บีคิวกับช้อนชาจนกว่าส่วนผสมที่คุณเพิ่มจะถูกผสมเข้า
ลิ้มรสซอส หากความเผ็ดนั้นลดลงตามความพึงพอใจของคุณให้ใช้ซอสบาร์บีคิวตามต้องการ หากยังร้อนเกินไปให้เพิ่มอีก 1 ช้อนชา ของสารให้ความหวานหรือครีมและผสมผสานเข้าทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าคุณจะมีความสุขกับรสชาติของซอส
คำแนะนำ & คำเตือน
- หากซอสบาร์บีคิวเผ็ดจริงๆสารให้ความหวานเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าการใช้ครีม ยิ่งคุณเพิ่มนมในซอสมากเท่าไรความมั่นคงก็จะเปลี่ยนไปมากขึ้นเท่านั้นและคุณเสี่ยงต่อการเปลี่ยนซอสให้เป็นจุ่ม
