วิธีการทดแทนไก่ในตัวช่วยแฮมเบอร์เกอร์

ไก่บดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลายสำหรับเนื้อวัวบด

ไก่บดให้ทางเลือกที่ต่ำกว่าไขมันสำหรับเนื้อดิน อย่างไรก็ตามไก่พื้นมีแนวโน้มที่จะมีของเหลวมากขึ้นซึ่งหมายความว่ามันจะต้องสลายตัวในขณะที่มันทำอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องระบายไขมันออกเมื่อปรุงอาหารไก่พื้นดินเช่นเดียวกับเนื้อวัวและไก่บดจะทำให้จานแฮมเบอร์เกอร์ Helper ของคุณรสชาติอ่อนกว่าเนื้อวัว คุณสามารถใช้ไก่ทั้งตัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ปอนด์พื้นดินหรือไก่ทั้งตัว
• กระทะขนาดใหญ่

• ช้อนขนาดใหญ่

ไก่พื้นดิน

เพิ่มน้ำมันพืชหรือสเปรย์ทำอาหารลงในกระทะวางบนเตาอบแล้วหมุนหัวเตาให้เป็นสื่อ

สลายไก่พื้นดินลงในกระทะและใช้ช้อนที่จะทำลายมันในขณะที่มันทำอาหารกวนเป็นประจำ

ปรุงไก่ผ่านก่อนดำเนินการตามคำแนะนำสูตรประมาณ 5 นาที

ไก่ทั้งตัว

ลบเนื้อออกจากกระดูกใด ๆ กำจัดผิวหนัง

หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำประมาณ 1/2 นิ้วคูณ 1/2 นิ้ว

เพิ่มน้ำมันหรือสเปรย์ทำอาหารลงในกระทะและปรุงอาหารไก่ตามที่คุณต้องการไก่พื้นดินกวนบ่อยในความร้อนปานกลาง ปรุงอาหารไก่ให้ละเอียดประมาณ 5 นาที

ดำเนินการตามคำแนะนำของ Hamburger Helper โดยใช้ไก่แทนเนื้อ

คำแนะนำ & คำเตือน

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่บดไม่มีสีชมพูเหลือก่อนดำเนินการต่อด้วยสูตร