วิธีการเริ่มย่างถ่าน กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของเตาย่างถ่านช่วยให้แน่ใจได้ว่าทุกคนจะได้ลิ้มรส การย่างไฟในยามเย็นอันอบอุ่นในฤดูร้อนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการพบปะกับเพื่อนและครอบครัวเพื่อรับประทานอาหารที่อร่อยและอร่อย เริ่มต้นย่างถ่านของคุณไม่ยากอย่างที่คิด เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้อย่างรวดเร็วและคุณจะสามารถหั่นสเต็กหนาและชุ่มฉ่ำในเวลาไม่นาน
วิธีการเริ่มย่างถ่าน
ขั้นตอนที่ 1
กำหนดปริมาณถ่านที่คุณต้องการ โดยปกติแล้วเนื้อหนึ่งปอนด์ต้องใช้ถ่านประมาณ 30 ก้อน มีอยู่ระหว่าง 75 และ 90 ในกระเป๋า 5 ปอนด์ วางแผนตามและกระจาย briquettes ในกระทะย่างของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีเพียงพอที่จะครอบคลุมในชั้นเดียว
วิธีการเริ่มย่างถ่าน
ขั้นตอนที่ 2
กองถ่าน briquettes ในรูปทรงปิรามิดตรงกลางกระทะย่างของคุณหรือใช้ปล่องไฟถ่านเพื่อเริ่มต้นพวกเขาโดยไม่มีสารเคมี

ขั้นตอนที่ 3
เทของเหลวที่มีน้ำหนักเบาลงบนปิรามิดของคุณ (ประมาณ½ถ้วย) แล้วปล่อยให้ของไหลซึมซับในไม่กี่นาที หากใช้ปล่องไฟถ่านให้เติมครึ่งล่างด้วยหนังสือพิมพ์ยู่ยี่และครึ่งบนด้วยถ่านและวางที่เริ่มต้นในใจกลางของกระทะย่าง
วิธีการเริ่มย่างถ่าน
ขั้นตอนที่ 4
จุดไฟปิรามิดของคุณด้วยการแข่งขันที่ยาวนานหรือไฟสตาร์ท ส่องหนังสือพิมพ์ปล่องไฟถ่านของคุณส่องผ่านรูด้านล่างด้วยการจับคู่ ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งจะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีสำหรับถ่านถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม

ขั้นตอนที่ 5
ใช้แหนบที่มีด้ามจับยาวเพื่อกระจายถ่านให้ทั่วพื้นผิวของกระทะย่างเมื่อถึงอุณหภูมิ ใช้นวมเตาอบแขนยาวเพื่อล้างปล่องถ่านก่อนที่จะกระจายถ่านหิน ย่างของคุณเริ่มแล้วและพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร!
วิธีการเริ่มย่างถ่าน