มะเขือเทศสดเป็นส่วนประกอบหลัก
มันง่ายและรวดเร็วในการสร้างซอสพาสต้าโฮมเมดแสนอร่อยที่ทั้งสุขภาพดีและหลากหลาย ทำให้เป็นมังสวิรัติหรือเพิ่มปลาทูน่าหรือปลาแซลมอนเพื่อสร้าง marinara อาหารทะเล เทพาสต้าและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียมสด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 10 มะเขือเทศ
- กระเทียม
- น้ำมันบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ไวน์เบอร์กันดี 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่บังคับ)
- เครื่องปั่น
รวบรวมและล้างมะเขือเทศของคุณและลบแกน ตัดเป็นไตรมาสและใส่ในเครื่องปั่น หากคุณต้องการบันทึกหนึ่งหรือสองเพื่อลูกเต๋าและเพิ่มลงในหม้อ
ปอกกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส เพิ่มไปยังเครื่องปั่นด้วยมะเขือเทศของคุณ ผสมผสานกันบนที่สูง หลังจากผสมส่วนผสมแล้วเทส่วนผสมลงในหม้อและความร้อนกวนเป็นครั้งคราว อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มปลาแซลมอนกระป๋องหรือปลาทูน่า albacore เพื่อสร้าง marinara อาหารทะเลเพื่อสุขภาพ เติมมะนาวนิดหน่อยเมื่อเสิร์ฟอาหารทะเล
เพิ่มน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ คุณสามารถเพิ่มไวน์เบอร์กันดีหนึ่งช้อนโต๊ะหากคุณต้องการ ปล่อยให้เคี่ยวบนความร้อนต่ำประมาณสี่ชั่วโมง
คำแนะนำ & คำเตือน
- เพิ่มปลาทูน่ากระป๋องหรือปลาแซลมอนสีแดง
- เพิ่มพริกหยวกหรือพริกสำหรับบิดเผ็ด
- อาจจะเสพติดและอร่อย
