การย่างเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับหมูและย่าง George Foreman ช่วยให้คุณไม่ต้องออกนอกบ้าน - ด้วยเวลาและการทำความสะอาดขั้นต่ำ หัวหน้าคนงานแนะนำให้คุณใช้แค่หมูสับที่ไม่มีกระดูก หากคุณมีกระดูกหมูสับอยู่ในมือให้หั่นเนื้อออกจากกระดูกอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เลือกสับ
Foreman grill ถูกสร้างขึ้นสำหรับชิ้นเนื้อขนาด 1/2 ถึง 1 นิ้ว สับควรมีความหนาที่คล้ายกันตลอด ศูนย์สับและเนื้อซี่โครงหมูทั้งสองทำงานได้ดี ไขมันสามารถตัดหรือทิ้งไว้บนเนื้อหมูสับ คุณสามารถย่างได้มากกว่าหนึ่งชิ้นในแต่ละครั้งถ้า: มีที่ว่างสำหรับสับมากกว่าหนึ่งที่ไม่มีด้านสัมผัส สับมีความหนาคล้ายกัน
เพิ่มสิ่งล่อใจ
คนรักฮาร์ดคอร์อาจไม่ต้องการอะไรมากไปกว่าเกลือและพริกไทยในเนื้อหมู แม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายที่จะผจญภัย สร้างหมักไวน์ขาวน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกพร้อมกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในชามตื้นพอที่จะครอบคลุมหมูและวางไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง คนส่วนผสมและเปิดหมูอย่างน้อยหนึ่งครั้ง อีกวิธีหนึ่งคือการปรุงรสถูลงในเนื้อหมูเช่นน้ำตาลทรายแดงพริกป่นผงกระเทียมพริกไทยป่นและปราชญ์ สามารถปรุงเนื้อหมูปรุงรสได้ทันทีหรือได้รับอนุญาตให้นั่งในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาอาหาร หากคุณชื่นชอบรสชาติที่ชุ่มฉ่ำให้เจาะรูด้วยส้อมที่แหลมทั้งสองด้านของเนื้อสัตว์เพื่อให้น้ำดองหรือเครื่องปรุงรสซึมซับเนื้อสัตว์ได้มากขึ้น
Gourmet Touch
สำหรับโอกาสพิเศษปรุงหมูสับยัดไส้ เตรียมการบรรจุที่ชื้นเช่นเดียวกับที่ทำกับสัตว์ปีกโดยมีฐานของขนมปังขึ้นฉ่ายหัวหอมไข่และเครื่องเทศที่คุณโปรดปราน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการบรรจุสุกสมบูรณ์ก่อนใช้เนื่องจากไข่ดิบ ความร้อนใน skillet ที่ครอบคลุมทำงานได้ดีและป้องกันการอบแห้งที่อาจเกิดขึ้นในเตาอบ ตัดกระเป๋าอย่างระมัดระวังในแต่ละชิ้นและเพิ่มการบรรจุ ถือมันปิดด้วยไม้จิ้มฟันจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะวางไว้บนตะแกรง Foreman
อุ่นจอร์จโฟร์แมนย่าง
วางหมูบนเตาย่างร้อนๆโดยไม่สัมผัสข้าง ผู้ผลิตแนะนำให้คุณปรุงอาหารเป็นเวลา 2.5 นาทีถึง 3.5 นาทีสำหรับ 1/2 สับบน Foreman ย่างขนาดเล็ก สับหนาหรือยัดอาจใช้เวลา 5 ถึง 7 นาที อย่าถอดจนกว่าน้ำผลไม้จะใสเมื่อหมูถูกแทงด้วยส้อมที่ส่วนที่หนาที่สุด กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาขอแนะนำให้ตรวจสอบด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์และการปรุงอาหารจนกว่าหมูจะอยู่ที่ศูนย์อย่างน้อย 145 องศาจากนั้นปล่อยให้พักอย่างน้อย 3 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
