การทำพริกเป็นเรื่องง่าย
หลังจากที่คุณทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับพริกคุณจะไม่ต้องการซื้อพริกในร้านอีกเลย และง่ายกว่าที่คุณคิด - มีเพียงหม้อเดียวเท่านั้นที่คุณต้องใช้และจานสามารถเตรียมได้ในเวลาประมาณ 30 นาที มันสมบูรณ์แบบสำหรับคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- หัวหอมสับ 1 ถ้วย
- 2/3 ถ้วยหั่นลูกเต๋าพริกเขียวหรือแดง
- กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
- 1 สามารถข้าวโพดเคอร์เนลทั้ง
- ซอสมะเขือเทศขนาด 8 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- 1 กระป๋องสีเขียวขนาด 7 ออนซ์ (หรือกระป๋องขนาด 4 ออนซ์สองกระป๋อง)
- มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า 1 ลูก
- ถั่วแดง 1 กระป๋อง
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่าบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- ครีม
- ชีสขูดฝอย
- นาโชหรือชิปข้าวโพด
ลูกเต๋าหอมใหญ่และพริกไทยเขียวหรือแดง
เทเนื้อดินลงในหม้อขนาดใหญ่บนเตา เพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากระเทียมสับและพริกไทยหั่นเต๋า ในการทำพริกมังสวิรัติให้ใช้เนื้อถั่วเหลืองบดแทนโปรตีนถั่วเหลืองที่มีพื้นผิวเช่นเนื้อบด
ปรุงส่วนผสมเนื้อดินบดด้วยไฟปานกลางจนเนื้อดินสุกและหัวหอมและพริกเขียวอ่อนนุ่ม
ระบายไขมันออกจากหม้อแล้วกลับไปที่เตา
เพิ่มมะเขือเทศ (ไม่ผ่านการฝึกฝน), ข้าวโพด, ถั่วไต (ระบาย), พริกเขียว, ซอสมะเขือเทศ, พริกป่น, น้ำมันมะกอกและยี่หร่าบด น้ำมันมะกอกให้รสชาติและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวกับพริกจานนี้ ผงยี่หร่าและพริกเป็นอาหารหลักของการทำอาหารเม็กซิกันและทางตะวันตกเฉียงใต้
คนส่วนผสมให้เข้ากันและผ่านความร้อน
เปิดความร้อนต่ำและเคี่ยวแดงเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที
คนอื่นกำลังอ่าน
วิธีทำสตูว์เนื้อหม้อหม้อ
ฉันจะทำให้พริกหนาขึ้นได้อย่างไร
โรยด้วยชีสขูดฝอยราดด้วยครีมเปรี้ยวเสิร์ฟพร้อมนาโชสหรือข้าวโพด ทำหน้าที่สี่ถึงหก
คำแนะนำ & คำเตือน
- เพิ่มหรือลบผงพริกตามรสนิยมของคุณสำหรับอาหารรสเผ็ด