ผลไม้น้อยมากที่มีความหลากหลายเช่นเดียวกับฟักทอง คุณสามารถทำพายฟักทองซุปฟักทองหรือขนมปังฟักทองและคุณยังสามารถอบเมล็ดและกินเป็นของว่างได้ ค้นหาวิธีการอบเมล็ดฟักทองที่ดีที่สุด
สิ่งที่คุณต้องการ
- เมล็ดฟักทองสด
- น้ำมันพืชหรือสเปรย์ทำอาหาร
- เกลือ
- มีดทำครัว
- แผ่นอบ
- ผ้ากระดาษ
- ไม้พาย

ขั้นตอนที่ 1
แยกเมล็ดฟักทองที่แกะสลักใหม่ออกจากเยื่อหุ้มเส้น ล้างเมล็ดจนกว่าพวกเขาจะเป็นอิสระจากเยื่อหุ้มเซลล์
ขั้นตอนที่ 2
ความร้อนเตาอบที่ 350 องศา F.
ขั้นตอนที่ 3
วางเมล็ดลงบนผ้ากระดาษแล้วปล่อยให้แห้งสักครู่

ขั้นตอนที่ 4
สเปรย์แผ่นอบด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick รสเนยหรือแปรงด้วยการเคลือบน้ำมันพืชเบา ๆ ใส่เมล็ดลงบนแผ่นอบเป็นชั้นเดียวแล้วหมุนให้ทั่วด้วยสเปรย์หรือน้ำมันเบา ๆ โรยเมล็ดเล็กน้อยด้วยเกลือหากต้องการ
ขั้นตอนที่ 5
ใส่แผ่นอบในเตาอบ ปรุงเมล็ดเป็นเวลา 10 ถึง 20 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลและกรอบเล็กน้อยเปลี่ยนครั้งเดียว อนุญาตให้เย็นก่อนรับประทานอาหาร
ขั้นตอนที่ 6
เก็บเมล็ดในภาชนะบรรจุภัณฑ